秋天,总是匆匆而过。
寒冬来临,气温骤降,
总会使人身体产生一些不适感。
大家也需要吃更多的食物来储存热量。
所以每天喝一壶既可解油腻、助消化,
又可生热暖腹、御寒的红茶,
实属最好不过。
红茶种类繁多,
今天就说说红茶鼻祖→正山小种吧!
它来自于福建省武夷山市,星村镇桐木关。
条索肥壮厚实,紧结圆直,色泽乌黑。
带有浓郁的松香,香味醇厚。
通常存放一两年后,
松烟香会进一步转换为干果香。
不过松烟香,
只有传统工艺制作的烟熏小种才会带有。
现在非烟熏小种,在市场上需求量更大。
它的口感更接近甜香、花香。
汤色不会特别红艳,
更多呈现出的是以橙黄色、琥珀色为主。
滋味醇厚回甘,
以桂圆、蜜枣味为主要特色。
红茶刺激性小,非常适合肠胃虚弱的人,
并且有预防流感和骨质疏松的作用,
一杯暖暖的红茶,
在这寒冬之际简直就是标配!
需注意的是:
红茶一定要趁温热喝,
放置时间过长,口感和营养都会打折扣哦。
—— 兰台咏歌
看蒲质易凋,何如松茂
菊花已老,须是梅开
万事何难,时来得做
且信天工次第排
从今去,愿径游璧水
直上兰台
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