对于老济南人来说早饭不是油条豆浆就是馒头咸菜与清粥,再不然就是一碗简简单单的馄饨
人家都说广东人对于吃是最为讲究的,的确,什么虾饺、水晶包、叉烧包、肠粉、紫金凤爪的很多很多。
但是作为济南人咱也不能落后也得向人家广东人学习学习,即使吃的不是多么的丰富那也得讲究也得是自己喜欢吃的,最不济的也得来一碗馄饨啊,再说了馄饨也很好啊,哪里孬了?营养健康还又香喷喷的,还便宜。
记得儿时的我经过小吃摊的时候总是会被那一碗香喷喷的馄饨所吸引,再来一个油酥烧饼,哎呦喂那叫一个美味~~~
但是慢慢的长大了,不再经过那个每天都很喜欢的地方了。专程去一趟的时候却发现都已经不再是当初的样子与光景,也没有了记忆里热热闹闹的小吃摊了,同学问我搬去哪里了啊,好想再吃啊。是啊,我也想知道,它搬去哪里了呢?也不知道这句话我是在回答她还是在回答我自己。
慢慢的时间久了真的就忘记了那种儿时的味道了,想去找寻的时候,却又不知道该去哪里找寻,它在哪里。
直到今天我遇到了俏姥姥馄饨店,一开始的时候觉得好奇这家馄饨店为什么叫俏姥姥呢。后来才知道是店主小时候很爱吃姥姥做的馄饨,每当他委屈哭的时候姥姥都会包这么一碗香喷喷的馄饨来哄他,可是等他长大了姥姥却不在了。偶然间他在外地出差的时候吃到了儿时姥姥包的那碗馄饨的味道,于是拜师学艺自己创业开了这么一家馄饨店。
油光点点,香菜浮动,炸葱花香飘满溢,实在动人得紧
馄饨的馅有鲜肉、三鲜和虾仁,每天还有很多人买回家自己煮。皮薄,肉鲜,味道美。
而且店主非常热情,来到这里吃饭舒坦又温馨。
因为当时听店主说虾仁馄饨是店里的特色,
然后我就点了一个小份,端上来之后才发现
分量挺多的,普通的小碗端起还有点烫手。
咬一口,露出大虾仁,
大吹几口冷气,一口吞入口中。
一个紧接一个,最后咕噜咕噜连汤也要喝个干净,
在这又困又乏的春天,有这碗馄饨便足以。
美食小编:小孟童鞋
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