记忆中的年

作者: 千金女 | 来源:发表于2018-02-16 23:14 被阅读29次

    “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。记得小时候,爸妈下班回来就开始买花生瓜子红枣核桃之类的东西,给我们姊妹三个提前打牙祭。当然爸爸还要重复那句话:腊月时光,一家人都要和和睦睦,不要吵架不要哭闹,这样一年才会顺利。

    印象中,到了腊月,妈总是很忙。趁周末或空闲的日子给我们姊妹三个买好衣服,一人两身换着穿。妈说,咱家孩子多,你们正是长身体的时候,我和你爸更愿意把钱花在吃饭上,搞好伙食。只要你们身体好,咱收拾的干干净净,就是最精神的!小时候觉得妈小气,舍不得给我们买好衣服,现在想来,妈真是伟大!二十三糖瓜粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六炖羊肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九装香斗;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭!妈是这样给我们念叨的,但是计划老赶不上变化,妈还是根据我们家的实际情况做了合理的统筹安排。

    腊月二十三,我们这里的习俗是要迎接灶王爷,妈要烙烧饼。都是同一盆面,都是同一个人烙的,到现在都想不清楚,那时候为什么巴巴的等着吃烧饼。或许,那是给神仙吃的,味道更好吧,哈哈。

    腊月二十四,妈要扫房子,头上戴条毛巾,身穿蓝大褂,手里拿着长杆子,顶端绑好新扫把,看起来特别威风!我们姊妹三个成了她手下的兵。老大,把这些东西搬出去,老二,拿旧床单把那盖住,老三,收拾小零碎。妈,年年扫房子有必要吗?大姐嘟囔。辞旧迎新,房子收拾干净,我们住着也舒服,你们说呢?有道理啊!人多力量大,分工合作,迅速结束战斗。

    腊月二十五,妈又开始洗床单被罩窗帘枕套。那时候家里没有洗衣机,妈早早起来热一大锅水,大铁盆搓衣板是标配。等我们起来,妈都晾了一长绳!妈一直在忙,歇息的时间还要做饭,安排我们把橱柜所有的盘子碗筷勺拿出来用热水洗一遍再用清水冲一遍。晚上睡觉前,妈还要发一大盆面。

    腊月二十六,妈要蒸年馍了。有菜包子,有肉包子,爸爱吃油包子,还要蒸花卷,对了,还要给我们姊妹三个蒸三条面做的鱼,象征年年有余……

    腊月二十七,支油锅。每年妈做的麻叶都让人赞不绝口,不光是因为卖相好,最关键的是她舍得用料!鸡蛋牛奶纯菜油和面,这在那个时候简直是不可思议的事情!妈这样说,宁可穷一冬,不可穷个年。过年,人来客去的,咱哪怕平常刻苦一点,都要把客人招呼好!妈的这些话到现在都刻在我心里。腊月二十八,终于该爸大显身手了,杀鸡杀鱼炖肉,妈在厨房忙着蒸八宝饭,笼笼肉……家里到处都飘着香气,馋得我们直流口水。弟弟最小,仰着脖子问妈妈,咱家都准备好了,是不明天就可以提前过年?哈哈哈,傻小子,明天是外公的生日,我们要去外婆家。嘘,不要笑我,昨晚我问妈妈,是她告诉我的,不信你问……

    腊月二十九,我们穿新衣,带上礼物去外婆家。因为只隔一个村,我们都是步行去的。别的小孩看见我们能提前穿新衣,羡慕的不要不要的!我们当然很自豪,心里美滋滋的。

    腊月三十,妈早早剁好馅子,包好饺子。我们姊妹三个自觉的把家里屋外的卫生打扫一遍,桌子、凳子、门都齐齐擦干净。爸贴对联、贴福字。爆竹声声,妈就催我们赶紧去给奶奶拜年,当然她是不会去的。听妈说,她是结婚后好几年才生了姐姐的。没有孩子那几年,奶奶老骂她不下蛋的鸡!又因为连着生了两个女儿,奶奶当着妈妈面说,挖出女子窖了!还怂恿爸爸把我送给别人,爸舍不得,奶奶连爸一块骂。到了奶奶家,吃瓜子,跟二爸的孩子一块玩,好开心!过了一会,奶奶从她的大襟衣服里掏出一个手帕,一层层打开手帕,开始发压岁钱!男孩一块,女孩五毛。兄弟姐妹都高高兴兴领钱,轮到我,头一扭,不要!凭啥女孩五毛?奶奶愣了一下,这女子,随她妈了!两家一共四个女孩两个男孩,那个时候奶奶要准备四块钱,其实也不容易呀!吃完年夜饭我们就回家看春晚。

    爆竹声声辞旧岁,欢天喜地过新年。记忆中的年,满满的都是温暖是幸福是爱!


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