学做莲藕排骨汤

    接触简书纯属意外，都说多看书能提升一个人的气质。其实书本也不错，但我不是特别爱护书的人，总把书面弄得毛毛的，于是，在软件商店里遇见了简书。

      在简书里，我常看的专题就是美食，因为我喜欢做美食，更喜欢吃美食。

      前两天在简书看到一篇玉米莲藕排骨汤的文章，觉得不错，做法也简单，我就想试试。

    今天正好我休息，心血来潮，何不动手来展示一番。于是乎，早早地去市场上精挑细选地购了两斤大排。（因为第一次做，不知道用量，家里就婆婆和孩子，加上我一共三个人。）

      而后去超市买了西兰花，胡萝卜，莲藕，油菜，西红柿。

      到家时，我心想小嘉肯定还睡着，岂不知熊孩子已经起来了，手里拿着积木，还放着电视，对于这种行为，我也就习惯了。

      跟小嘉打了声招呼，我就到厨房准备了。先把排骨放在水里煮了一会，可以更好的去腥味，同时把食材清洗一边，这样可以节省时间。

      排骨买的时候我就让老板帮我剁成了小块，莲藕切成小块，把西兰花改成一小簇一小簇的，胡萝卜用刀在外边切八个小槽，然后竖刀切下，一朵朵小红花就出来了。

      这时，小嘉进来了，高兴地跳着:“妈妈，我要吃花。”我连忙切了几片给他，看他兴高采烈的样子，心里却不是滋味。我们只想着赚钱给孩子更好的生活，却没有想过，孩子其实要得很简单，只要父母陪在他们身边就好。

      一切准备就绪，水开了，我把排骨放进去，放上姜片，葱段，再洒点料酒，盖上锅盖大火煮开，放入藕块。二十分钟后转小火慢炖，这时，排骨的肉香已沿着锅盖缝飘了出来，我不禁吞了吞口水。

            还有两分钟，我把胡萝卜片跟西兰花也放入锅里，胡萝卜补充维生素C，西兰花纯属搭配颜色。临出锅，放点盐，鸡精，味精，这样就大功告成了。

学做莲藕排骨汤

        婆婆下了面条，我把油菜烫熟，西红柿切片。面条熟了，我捞到碗里，上面摆上油菜，西红柿片，最后把做好的汤菜浇在上面。虽然我也不知道这是什么吃法，但看起来卖相确实不错。

学做莲藕排骨汤

      给婆婆盛了一碗，给小嘉和我也盛了一碗，小嘉没怎么吃面，倒是蔬菜吃得多一点。我也是迫不及待地尝了一口，真香！