幸福电饭煲

作者: 光阴悠然 | 来源:发表于2017-12-05 18:09 被阅读30次
幸福电饭煲

周一打扫日,整理书架时发现我居然有满满一格的烹饪书籍,大大小小,花花绿绿的挤在一起。

抽出几本翻翻,有介绍喝茶知识的、有讲饮食搭配禁忌的、还有面食做法和如何根据时令熬粥的等等,其中一本封皮小清新的书勾起了我的回忆。

这是一本介绍电饭煲料理的书,封面上那句“幸福就是,想吃就吃,想爱就爱”让我看见就不由自主笑了起来。

我买书有个习惯,会在扉页上注明某年某月某日购于何处,所以当看见这本书的扉页上写着“2013年7月27日晚购于中关村图书大厦”时,我就去翻我的微信相册。

果然在那天的朋友圈我发了微信,秀了一下先生回家照着食谱给我们做腊肠饭的幸福,引来朋友们的一圈点赞和评论。

当时为了孩子上学,我们在学校附近租了一套小两居,房子老旧,住在五楼,也没有电梯。

四十平米左右的小屋子,家具陈设都很破旧,为了住着舒服些,我和先生费了老大的劲儿来收拾。

厨房厕所都小的可怜,我的侄子来了一回,就嚷嚷说再也不来了。原因是他这个大胖子进厕所都要侧着身子才能进去。

我厨艺不佳,却也不能忍心让孩子天天吃外面的饭菜,只好开动脑筋来做饭。电饭煲可谓是个省事又省心的厨房利器了,再搭上完美的食谱,让大人孩子皆大欢喜。

电影《飞屋环游记》里有句台词:“幸福,不是长生不老,不是大鱼大肉,不是权倾朝野。幸福是每一个微小的生活愿望达成。当你想吃的时候有得吃,想被爱的时候有人来爱你。”

晚上匆匆回到家,孩子已经在小屋的书桌前做功课,我匆匆地用电饭煲做上大米饭或稀粥,在等待饭熟的时候洗菜切菜,根据电饭煲显示的结束时间炒菜,时间把握的刚刚好,先生归家时也正好是开饭的时间。

一天的嘈杂或绚烂,最后都要归于一碗大米饭般的平静。

夜幕降临时,一盏灯,一桌热气腾腾的饭菜,一家人围坐,才是最简单的幸福。

也许你拯救不了世界,但是你可以拯救你饱受摧残的胃。一键按下,水与食材在电的作用下,由温度融合起来,烹饪出食物最本真的味道。

就像我们的生活,其实好的生活真的很简单:做自己喜欢的事,让内心感到充实与快乐。

一只电饭煲、一本食谱,利用不同的食材,可以做出各种饭、汤、粥、面,甚至可以做蛋糕和饼。

我把对美好生活的希翼,放在了对食物的执着和贪恋中。三毛曾说过:“缺少食物和酒的爱情,是冷的”。美酒不易得,美食却是易事。

我在简陋的出租屋里,用电饭煲捣鼓着各种食材,混搭出世间最朴素也是最真切的味道,只为了我最爱的人嘴角那一抹满足的微笑。

如今,已经拥有了宽敞明亮的屋子,也有了设施齐备的厨房,但电饭煲依然是我最爱用的工具,我也不时用它来煲汤做饭,慰藉我们依然贪吃的胃肠。

温和从容,岁月静好,安暖恬淡的过一世,便是最好的人生了。

无戒365写作训练营  第32更

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