错误估算

傍晚灰蒙蒙的天空

卷起阵阵浸透骨髓的寒风捎来冬天的问候

暮色之下的肉摊十有八九已草草收摊

零星几个摊位的老板仍冷缩的脑袋在买肉

脚步在一个个暗黑色血迹的肉摊走过

最后停留在一处卖猪肝的肉摊上掂量着

一斤十块钱太便宜了，比肉划算，买

只是我错误估算了菜刀的钝度

和老家最纯正无任何添加物的红苕粉

硬是把一份色香味俱全的炒肝

做成了一碗灰乎乎乱炖的糨糊煮肝

唉，厨艺太差，只适合炖煮了