出地瓜

2020.11.10日小院出产

昨天下班后，踏入小院中，在模模糊糊的灯光下，看见这一堆可爱的物件时，不禁惊喜不已。

院子里还没有安上灯，所以还没有看到另外还有一堆。

因为爱人早跟我打了招呼，让我下班时带上几个袋子盛地瓜，我便拿了三个方便袋。照我的估算，一个方便袋也足够用了。

照我想的，就两垄地瓜，平时基本没管理过；而且那地瓜苗，也是因为买的几个蜜薯没来得及吃，发了芽，便随它慢慢长了起来的，还能长多少地瓜呢。

当初那发了芽的蜜薯，起先是养在一个盛满水的花瓶里的，慢慢越长越大，发的芽越来越多。爱人说，让它长吧，再过段时间就把它种在院子里。当时我还不以为然，心想：就这么点芽，能长多少地瓜呢！

不管我心里多么不以为然，地瓜苗是越长越大，越长越多了。好几次我看到阳台上的扯扯绊绊的地瓜苗，都忍不住提醒爱人：是不是该种上了？爱人都敷衍我：再等等，再等等。

其实我也不是很懂，到底是种地瓜的时间没到呢？还是地瓜苗长得不够？总之，我只是每次路过阳台的时候才会关注到它的存在。

慢慢地，什么时候阳台上的地瓜苗不见了，我是再也没有关注过。只是隐隐约约记得，不知道什么时候，爱人曾跟我提过一句：地瓜已种上了。

再次见到地瓜，便是很热的夏天了。因为上班不方便的缘故，我们暂时没搬过去住，爱人偶尔会去那边的小院照料一下所种的蔬菜。浇浇水啊，拔拔草啊，再收收菜等等的，而我是连偶尔也没有的。

不常去导致的后果，就是种的黄豆瓣长成了黄豆荚；满院子野生的马齿苋盖过了撒下去的菜种子。好在马齿苋也是非常美味的，拔了处理以后，冻在冰箱里，吃了好几顿。

这时的地瓜已经长得很茂盛了，叶子翠绿，肥肥嫩嫩的，煞是好看，也很好吃的样子。于是，我便拣那叶片肥大，完整，柔嫩的，摘了一袋子，拿回去放在冰箱冷藏里，慢慢吃。

这地瓜叶子，洗干净了，或者清炒一下；或者撒上点盐，拌上面粉，少倒点油，上锅蒸一蒸（我们叫蒸扒蓝儿），也特别美味。

再一次去小院，是因为念叨着葡萄该摘了。那一次是出发经过那里，我匆匆忙忙地摘了葡萄就走了，甚至都不记得有没有看看地瓜长什么样子了。

突然见到面前这一堆卖相极好的地瓜，不仅有高兴，还有惊讶，真是意外之喜啊！

地瓜是爱人和孩子一块儿刨出来的，听着孩子指着每一个地瓜告诉我它被发掘出来的经历，感受着孩子言语之中掩饰不住的兴奋和喜悦，我也不禁深受感染了，或许此时此刻的感受就是幸福吧！

装地瓜时，看到孩子把地瓜按大小分类，并码放得整整齐齐的，我也小心翼翼地拿起每一块地瓜，无论大小，连小指粗细的我也没舍得扔掉，全部装袋子了。

最后又翻箱倒柜地找了几个袋子，仍然装不下，只好又堆放在厨房里一堆，下次过去时再捎走。

这意外丰收的喜悦一直充斥在全家人的心中，或许每次吃地瓜时，这种喜悦的感受都会重现吧。