自从知道我爱吃饺子，每次回老家迎接我们的都是千篇一律的饺子！后来我们干脆不提前打招呼了，自己准备好饭菜带着，到家就吃，省得婆婆忙忙叨叨的。
在老家包饺子都是婆婆擀皮，我包，婆婆说我包的馅多她包不上馅，还老是走水。婆婆和的面很硬，我包的时候都要反复捏几遍。
跟她说包饺子和面要软一些，擀起皮来轻松，包的时候也省力。后来是注意一些了，有时忘了还是硬，多年养成的习惯不是一下能改得了的。
没想到，我竟然也拿捏不准了！好几次包饺子和的面都很硬。莫非真是娶个媳妇随婆婆？
这不，前两天包饺子和的面又硬了，而且还剩下一块。灵机一动，刚好用来做贝壳面啊！
搓成细条切成小剂子，借助盖帘或寿司帘，用横的纹理，大拇指一捻一推，就成了！
虽是第一次做，做了几个就顺手了，很快就弄了一盖帘，感觉特别好玩儿！
像不像一个个可爱的小贝壳？或者小海螺？
没玩够，再来点花样——用剪刀剪，像不像一个个调皮的小鱼儿？
第一次做了土豆香菇胡萝卜香芹的卤子——
刚出锅的面，白白嫩嫩煞是惹人爱！
下次用蔬菜汁和面，做成彩色的就更好看更有营养了！
第二次做了肉沫香菇芹菜的卤子，加了一勺豆瓣酱，特别香！
特别筋道！有嚼劲儿！
小皮蛋子吃了一大碗，还说没吃饱，可不敢给吃了……
第二天一大早，起来就缠着我妈妈我还想吃海鲜面！
开始没反应过来：“啥海鲜面？咱们最近没吃过海鲜啊！看赶海视频看魔怔了吧！”
“就是那个像小贝壳似的面”，哦你说的是贝壳面啊！
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