生菜，又叫鹅仔菜，莴仔菜，是莴苣的俗称，属于菊科莴苣属一年或两年生草本植物。生菜起源于欧洲地中海沿岸，它在我国种植历史比较悠久，东南沿海，特别是两广地区栽培面积近几年迅速扩大，那么生菜种植是撒种好还是育苗好呢？

生菜的生长习性。生菜喜温凉环境，既不耐寒，也不耐热。适宜生长温度十五到二十摄氏度，种子耐低温，四摄氏度即可发芽，生育期全长九十到一百天。生菜的根系发达，耐旱能力强，在土壤肥沃，土层深厚的土地种植产量高，品质好。

直接撒种的好处。直接撒种的前提是事先处理好种子，必须进行消毒处理，然后把土地翻整平整，有的土地需要施足底肥，浇足底水。然后均匀地撒种，覆盖三到四厘米的薄土。撒种好处是种子用量足，出苗整齐，能够防治杂草滋生。

育苗的好处。提早育苗可以缩短作物的生长期，节约种子成本，发芽率高，出芽整齐且均匀，有利于培育健康强壮的幼苗，还可以节约土地和幼苗管理成本。如果提前进行移栽定苗，可以提早作物上市时间，抢占市场。

生菜种植最好选择育苗。育苗时可以选择耐寒性好，抗病，适应性强的高产品种，先用二十度左右的温水浸种三四小时，搓洗后晾干，装入湿布袋中在二十左右的温度中催芽。保持适宜的生长温度，三到五天可齐苗，长出四到五片真叶时可以定植。

生菜种植时，高产的最好办法就是育苗水肥管理，至于选择撒种还是育苗并不是很重要，生菜浇水和施肥适量就好，成熟时及时采收，避免影响产量和品质。如果想了解更多的农业信息，欢迎关注我，我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民！