滴辣不沾小姐和无辣不欢先生

  辛小岚  

                                                                     一

雨朵在不经意间成了网络红人，这都源于她坚持更新的美食博客，粉丝数量直线上升，简直达到如日中天的地步，其中大多是喜欢吃清淡口味的素食者和小清新的软妹子，最后连时尚杂志都特邀她去写美食专辑。

大学的时候雨朵就在QQ空间里发自己做的各种菜式，从小学画画的她，素描水粉油画一路学下来，拍几张美美的照片还是有功底的。后来在微客发各种美食照片，皆出本人之手。爱美食，爱动手，爱拍照，爱分享，并写下自己的美食心得，这大概是雨朵被大家关注的原因。但是，唯一缺少的是，那一抹红艳艳的，火辣辣的味道，因为，雨朵不吃辣。

小时候雨朵是那种吃一点辣就鼻涕眼泪往下流的孩子，可妈妈是重庆人，餐桌上辣不离口。每次妈妈在饭桌上哄她吃一点点辣子她就哭的稀里花啦的。爸爸是杭州人，原本不善于吃辣椒的他，为了迎合妈妈的口味，也吃得不亦乐乎，这可苦坏了雨朵，每天吃饭都得单独给她炒个不带辣椒的菜，搞得妈妈开始怀疑医院里是不是抱错了孩子。

六岁的一天，爸爸做了一桌子菜，有毛血旺、剁椒鱼头、麻辣小龙虾……，雨朵一看见满桌子的辣椒和红油就躲的远远的。可爸爸对她说：“小朵，今天是妈妈的生日，等妈妈回来，你就大口吃菜，让妈妈高兴好吗？”她不想让爸爸失望，于是用力的点点头。雨朵这突出的表现果然让妈妈大加赞赏，使劲在她小脸小亲了一口兴奋的说：“唉呀！我姑娘可算开了口味了，真是随我啊！”雨朵吃着满桌子辣得要命的菜正头晕脑涨，被妈妈这么一夸，一高兴又多吃了几口，结果鼻涕眼泪全掉进碗里，脑袋猛地往上冲血，突然往后一倒，晕了。从此以后，父母再也不尝试让雨朵吃辣，每天都重复的炒着小白菜、大白菜、西红柿炒蛋、玉米鸡丁或者时令的小菜，后来长大了，不能吃辣的特点也依然长久的伴随着她。

雨朵一直认为是妈妈没有照顾好爸爸，这么多年一直按照自己的饮食习惯来生活，甚至有点怨恨母亲，直到后来有了最好的朋友，相爱的恋人，才明白想把世界上最好的东西拿来与所爱之人分享的心情。可是，不能吃辣还真的是她人生中的一大遗憾！

（雨朵私房菜：黄豆芽肉丝汤，配料，豆腐切丁，香菜，小葱；方法：香油入锅，葱姜蒜起味加水煮开，放入黄豆芽豆腐丁，小火煮五分钟，放入肉丝，加盐，胡椒，鸡精，起锅撒香菜末。）

                                                                           二

林卫是通过老乡的留言才知道雨朵的博客的，有位小美女留言：卫卫哥的菜好美啊！超有食欲的，要是雨朵姐也能做出辣辣的菜就好了！林卫点开雨朵的博客，看了好多菜式，果然都是没有什么辣椒的，最多就是青椒和红椒当配料。林卫心想，这世上还真有一点辣椒不吃的人么？

林卫是正宗的重庆人，从小麻辣鲜香一路吃过来可谓无辣不欢，一天不吃辣简直就像没吃饭一样。工作以后当了摄像师刚好分在美食栏目，作为一个资深吃货对美食有自己的见解，闲暇之余在微博上传一些家乡的美食，没想到收获了一堆爱吃辣的朋友和在外漂泊的老乡，在他们眼里，不吃辣的人估计都应该生活到别的星球。可缘分这东西就是这么奇妙，偏偏让这滴辣不沾小姐和无辣不欢先生相遇了。

14年的春天省电视台举办了美食大赛，邀请各路大神参加，雨朵被邀请作为十位大众评审中的一位。临上场的时候，还有一位大众评审没场，林卫被编导拉去江湖救急，编导说“知道你是个吃货，给点意见啊！好好点评！”林卫无奈之余只好坐上评审席，左右一看不是中年妇女就是街道大妈，旁边坐着一位娇小玲珑的美女，桌上的名牌上写着，雨朵（美食评论家），林卫好奇的打量着雨朵，原来这就是那位不吃辣小姐啊，心里想着难怪皮肤这么好原来都是因为不吃辣椒啊！顺便摸摸自己脸上刚长的几颗青春痘，暗暗在心里下了一个星期不吃辣椒的决心。

比赛过程中雨朵对于选手的菜系，菜式，流程，味道，色泽，营养都说的头头是道，慢慢的成为十位评审里的中心发言人。这下林卫不不敢小觑她了，看似娇小的身体里尽然蕴藏着这么大的能量，有些连自己都不知道的菜系和烹饪技巧她都了解，可见是真的做过这方面的功课。林卫此时只能随声附和几句然后默默的拿出手机给雨朵点了赞。

比赛的间隙林跟卫跟雨朵聊天：“你的博客好多美食啊！有机会切蹉一下呗！”雨朵腼腆的笑笑说：“还好啦！只是我不能吃辣椒，所以菜式都很清淡。”“太好了，我对辣椒过敏！”天知道林卫此时怎么编了这么个慌话，雨朵惊喜的笑道：“真的，我也是的！”为了接近美女他撒了个弥天大谎。

（林卫私房菜：麻辣小龙虾，主料，小龙虾三公斤，配料，葱姜蒜，红尖辣，花椒，小龙虾洗净去泥，去肠。先将花椒，葱姜蒜炝油加入小龙虾翻炒，喜吃辣加红尖辣继续翻炒，龙虾鲜红无水分加盐、八角、沙仁、草果加入开水淹住龙虾，大火焖10分钟，再加葱段、大蒜、白糖、姜片、醋少许、酱油、味精再焖10分钟）

 

                                                                         三

雨朵以前也尝试吃点辣椒，比如吃火锅时也试着吃最辣的那一边，可是每次吃了几口舌头就伸的老长，眼泪鼻涕一起流下来！那场面像死了亲人一样，每次吃点辣椒感觉全身的血液都往上冲，像小时候要晕倒的感觉，所以以后再也不去尝试。爸爸每次都会给她单独做她爱吃的菜，可是现在爸爸不在了没有人再宠爱她，甚至大学时的男朋友也因为雨朵不能吃辣而跟她分手。

那时候雨朵觉得男朋友喜欢的自己也可以尝试，于是经常跟着男朋友聚会，男孩子吃饭怎么可能少了辣椒呢！没过多久，雨朵连内分沁都出问题了，去了医院医生说不让她再吃任何辣的食物了。那个所谓的男朋友知道雨朵的这个体质特点，觉得以后吃不到一家去，于是提出了分手。从此以后，雨朵就下定决心以后一定要找个不吃辣椒的老公，可是好几年过去了，这种男人还真是比较稀有的。

林卫留了雨朵的电话和微信，经常给雨朵发美食的图片和链接，有时还会约上雨朵的铁杆粉丝到雨朵家里蹭饭。

雨朵在省城中心小区买了二套房子，门对门。一套自己住，一套用来收学生，请了几个老师教孩子们画画，自己当技术指导。能有这两套房子得感谢父亲的未雨绸缪，爸爸以前在制药厂工作，是车间主任，那时候这些工种不被人们重视，却有很大风险，在那个保险还不被大众普遍接爱的年代，雨朵的爸爸就给自己买了医疗险和意外险。一次药厂有毒气体泄露，爸爸在医院住了半年依然没有康复过来，不到六十岁就离开了她们。后来妈妈做主给雨朵买了两套房子，让雨朵在省城安家。

从那以后雨朵变得更加独立，也更加有自己的主见，对于饮食和健康自己是绝不马虎，对于感情，雨朵也是十分坚决。

林卫和几个帅哥美女自备原料到雨朵家来蹭饭，目的就是尝尝雨朵的手艺。等到菜一上桌，真是不负众望啊！清蒸基尾虾，银芽蟮丝，水晶冬瓜片，苦瓜拌木耳，排骨炖莲藕；个个色泽靓丽，垂延欲滴。基尾虾鲜嫩可口，淋上几滴柠檬汁，更添一丝独特味道，吃过之后唇齿留香；绿豆芽去头尾，蟮鱼切丝与绿豆芽炝炒，又脆又嫩；水晶冬瓜片，薄如白纸，清淡之极；苦瓜拌木耳，苦中有甜，很有嚼劲，排骨莲藕汤，汤味渗入莲藕的香味，芳香扑鼻。一帮吃货们食欲大开，不一会盘子见底了还叫唤没吃饱。雨朵笑笑说：“吃饭七分饱，吃太多不消化啊。”吃货们膜拜于雨朵的精厨艺大呼不过瘾，林卫拍着肚皮说：“今天没吃够，下回继续吃呗！”直接为以后的蹭饭埋下伏笔。

林卫每天下班都买了各种食材到雨朵家来蹭饭，美其名曰相互学习，可一直没见他做一道正经菜，倒是脸上的痘痘消失不见，大有一去不复返之势。总是旁敲侧击打听雨朵的个人问题，雨朵性格沉稳，对感情不急不慢，你尽管放招我大方来接，可一直不松口只是说不急啊，慢慢来呗！一帮吃货看着这两个一个追的辛苦，一个不急不慢真心替他俩着急。

 

                                                                   四

直到雨朵参加了一档真人秀节。省电台也玩起了高大上，组织各行业的佼佼者聚到一座小岛上，有别墅有树林，但吃的东西限量供应，每天给予一定的任务团队合作完成。参加节目的有军人、司机、裁缝、律师、美食家、医生、演员、木工、机械师、运动员。节目开始的时候大家都表现的礼貌周到感觉氛围其乐融融，可三天不到许多人身上的缺点、习惯就暴露出来了。有的人专制一意孤行，有的人强势以自我为中心，有的人懒散什么事都不操心；但也从许多人身上看到优点，军人纪律性强，沉稳有主见也能服从大家的统一意见，运动员每在坚持锻炼不论条件如何恶劣，律师总能在第一时间想出应对方法，木工和机械师总是在给大家修理组装各种器械，当然还有雨朵，无论哪种食材，总能烧出可口的味道。

林卫为了追随雨朵动用了关系当了节目的摄像师，从此他的镜头里最多的就是一个人的身影。

最让人佩服的是第七天的时候。一个星期一次供应的食材已经快用完了，虽然大家很节省但每天的定量依然只能吃个半饱，有一顿基本是饿着肚子，前几天负责伙食的队友已经尽力而为了，雨朵看看厨房里的菜和米，十个人的量绝对不够，正当大家长呼短叹准备喝稀粥饿肚子时，却听雨朵说：“放心好了，交给我。”雨朵拿起工具来到林子里挖起野菜，林卫扛着机器就跟了出去，不一会大家都参与进来，很快就挖了几大袋子，其间还意外的收获几个红薯和土豆。

雨朵用厨房里仅剩的三颗白菜做出了三菜一汤分别是，醋溜白菜梆、凉拌白菜叶、白菜野菜汤；挖来的野菜洗尽过水焯后炒着吃；红薯土豆蒸了当主食；最后五碗米做成米饭和白粥；这基本上是一个星期内吃的最丰盛的一桌菜了，在这种时候能吃饱就是最大的满足了。林卫望着在厨房里忙碌的雨朵和一桌朴素的饭菜，觉得这妞真是太缺人疼爱了，总是一个人扛下所有。

半个月后节目接近尾声，当所有人都准备松口气等导演喊停的时候，雨朵不小心从楼梯上摔下来，当时脚踝就肿了，队员中有医生初步诊断为骨折，这下林卫吓的不轻，机器交给其它摄像师就带着雨朵去医院了，还好只是轻微的脚踝骨裂，休养一两个月就差不多了。随后的一个月里，林卫当上了全职陪护，每天下班准时到雨朵家报到，变着花样的给雨朵做好吃的。原来不会做清谈菜的他也学会了不放辣椒，少盐少油，天天炖些骨头汤。在网上看甜汤的熬制方法，换着花样给雨朵炖汤喝。而且不让雨朵下床一直让她躺着，雨朵实在躺的无聊，想下楼转转也必须等林卫下班回来才能下去，一个月后，雨朵在小区的花园里散步，邻居阿姨问：“朵啊！你一个人啊，男朋友呢！可得小心点，这脚才刚好呢！让你男朋友扶着点啊！”

男朋友？什么时候林卫变成自己的男朋友了！雨朵想想最近林卫表现确实不错哎！要不给他升个级！

 

                                                                     五

  雨朵在小花园里晒太阳，远远看见林卫拎着大包小包的食材向她走过来。也许扛摄像机太重，明明瘦高瘦高的个了，现在也开始哈着腰了。雨朵看他两只手只占满了，有点心疼的说：“你买这么多干嘛啊！”“今天我要大显身手了，走回家！”这一声回家把雨朵心里喊的暖暖的，他俩像一对小夫妻一样相互搀扶着回去。

林卫这次可算是当了一回大厨，不过味道如何要等雨朵评判。什么西芹炒白合、白芍菜心、龙豆炒肉沫、凉拌茄丝、鱼香杏鲍菇、山药炖土鸡。这可是林卫在家里练好了才敢在雨朵面前端出来的，只为博美女一赞。雨朵尝尝味道：“嗯，清淡可口，火候差点，已经很好了。”林卫看雨朵吃的开心，大松一口气，神秘的说：“雨朵，有件事你得答应我，等一会啊！”说着跑进厨房，拿出藏着的一束玫瑰捧到雨朵面前：“做我的女朋友吧！以后我们一起提高厨艺，研究菜式，当一对幸福的吃货！”雨朵忍不住笑了说：“你这是求婚的节奏啊！”“那你是答应了，如果你现在嫁给我，当然是求之不得啊！”雨朵斜了一眼说：“嫁给你还早着呢！我找老公可要滴辣不沾的噢！”林卫咬牙保证：“以后你让我吃什么我就吃什么，绝不吃辣！”

 林卫此时完全忽略自己是重庆人这个事实了，一帮朋友估计他这几个月吃得甚是清淡，估计马上就要开戒了。于是月底聚会的时候尽然先了重庆火锅，林卫淡定的说：“老板，要鸳鸯锅一边要清淡的，一边要辣的。”众位兄弟睁大眼睛不可思议的看着他说：“你变性了？”“你才变性了，雨朵不能吃辣，我以后也不吃辣了，你们不要引诱我啊！”

“好吧，只要你能忍的住！”等火锅端上来，朋友们吃的热火朝天，唯独林卫往清谈的一这丢着各种菜，吃的索然无味，这帮损友不停把汤好菜从加一边捞出来劝：“吃吧！吃吧！你不说谁知道啊！”林卫自打恋上雨朵这几个月还真的一直吃清谈的，这会味蕾大开，终于抵挡不住麻辣的诱惑大吃起来。

下午到了雨朵那里，一下子就被抓包了。雨朵闻着他一身的火锅味就难受问：“你去吃火锅了？一身的味道。”“有么，不觉得啊，我们点的鸳鸯锅，我就吃了点青菜，光说话了都没吃东西，好饿啊！有吃的吗？”心虚的跑进厨房假装找吃的。

可这禁忌一破那就不得了，只要在上班，中午晚上必定跟同事朋友出去找好吃的。泰国菜、湖南菜、火锅店，哪有麻辣鲜香往哪走，一个月不到，脸上的痦痦又冒出来了。急的林卫都不敢往雨朵家去，可越急痦痦越多，最后发展到满脸都是，越急越上火，最后连胃都出了毛病，什么都吃不下，吃了也不消化，去医院一查，胃里长了个黄豆粒大小的息肉，这下林卫可不敢再隐瞒了，直能对雨朵说了实话。

雨朵有主见下决定也快，当即就让林卫去住院了。林卫悔不当初对雨朵说：“对不起，我没忍住，吃辣椒吃的长痦，胃也出毛病了”雨朵似乎早就看透说：“我知道啊！”“那你不怪我了！”雨朵笑笑：“说不怪你是假的，可是要让你一时改过来也不可能。你这胃的毛病可不是一天的结果，都是你长期吃辣才慢慢积累的，我真的不想我身边最亲的人因为饮食而让身体出状况，我希望你能健健康康的去生活，而不等老年以后只能吃流食度日。”林卫抱着雨朵：“以后我一定改，把无辣不欢改成滴辣不沾。”

林卫做完手术直接住到雨朵家，每天吃各种易消化的食物，一个月后开始吃清淡的饭菜，雨朵变着花样的给他做好吃的，直接把他养成了一个胖子。

现在，雨朵关掉了学画画的教室，专心做起了美食博客，写美食专栏，开开美食培训班，小日子越过越滋润，当然身边少不了一个头号大粉丝。

一五年的夏天，雨朵和林卫给自己放了一个长假，跑到国外去尝美食顺便发发美图勾大家的口水，再顺便两人也把婚给结了。至于林卫还会不会开戒吃辣，其实雨朵不是那么专制的人，偶尔犯个小瘾的时候，她会亲自下厨给老公做几道地道的重庆菜，谁让人家是大厨师呢！

林卫自己改编了两句歌词：“相爱就是这么简单，以后吃你最爱的饭，相爱就是这么简单，为你改掉不好习惯。”所以，每一对相爱的人们，都要像他学习哦！