家庭健身早餐 记录

家庭健身早餐 记录

不知道从哪天起，我早晨六点准时起床，为家人做早餐，一般一个小时左右。

因儿子老公都健身，吃东西既要营养丰富又要不油腻，炸的东西太油腻，自然是不做的，蒸和煮最多，其次是炒。煎只局限于鱼之类的东西。

其中玉米、鸡蛋、山药或紫薯、西兰花、香菇、胡萝卜几乎是每顿必有的。

牛肉太贵了，但一周也要吃两次，猪肉几乎不怎么吃，要摄取蛋白质就要从牛羊肉上找了。蒸鱼次数也很多。

儿子说不用这么麻烦，我说别看样数多，但除了蒸就是煮，安排好顺序，一点都不麻烦。儿子一天只在家吃一顿饭，看他吃的满意，很快乐的。

基本顺序为：

一、电饭煲蒸米饭，在屉上蒸紫薯或地瓜

二、门罐蒸煮：

1，门罐底部水里煮鸡蛋和玉米（多放水）

2，  蒸屉上面蒸鱼。

蒸东西期间（20分钟），洗菜。西兰花并撕成小朵，葫芦卜切成片。

三，20分钟后，把鸡蛋、玉米、鱼都摆桌子上，开水焯西兰花和葫萝卜。二三分钟就好。捞出。

要吃炒的，放点油、葱花、酱油、盐就行。

儿子要吃清淡的，不让炒，只蘸点酱油就行。

如果喜欢吃对青烤鹅或哈尔滨商伟香肠，也可以与牛羊肉换着吃。

炒大头菜十西红柿十辣椒，也很方便，儿子愿意吃。

                 

注：玉米每次只煮2穗，9.9元一袋，6穗，小玉米，很嫩。20分钟煮好。