原木制品手感温暖、散发着淡淡的香气,随年月老去,人们会更加珍惜。
在日本,因森林面积较大,原木制品的使用率十分高,木头渐渐成为了“日式生活”、“极简主义”的标志,人们温暖、简单的生活一定少不了它 。
带着这份羡慕和欣赏,田舍君和大家一起去看看不起眼的木制生活小物 — 砧板。
我们选择使用什么样的生活用品,则选择了什么样的生活。
而学会用心打理好每一件木制品,则是对生活最大的热爱。
福井贤治是一位手工木匠。他认为,温暖的生活,来源于对生活器具的讲究。
银杏木制品——砧板
而在福井贤治的作品中,最受人们喜爱的,则是人们每天都接触,却容易被忽略的生活工具 — 砧板。
用银杏树木制作的砧板,一直是厨师和家庭主妇们的挚爱。柔软而有弹性的材料,让刀刃不易受到损伤,菜刀和砧板完美搭配,使用起来轻快利落。
银杏的木材含有一定的油脂,使用时砧板上的积水很快会被吸干,相当方便、好用。
因材料具有弹性,使用时留下的切痕也能自然修复。
砧板的使用
把富有设计造型的砧板,代替碟子。
温暖的原木颜色,柔美的曲线,营造出更美好的气氛。
修长的银杏木板,摆放水果、面包、奶酪,开启自助早餐,
银杏木砧板如此耐看,只要你有不同的想法,就能创造出不同的生活方式。
木制砧板如何打理
使用频繁的木制砧板,打理步骤简单,却需坚持。使用前,先用水润湿砧板。
使用后,若残留轻微污渍可以用刷子冲洗,不需要使用洗涤剂。洗净后,用抹布放在通风的地方晾干。
原木制品会随着时间变得更具味道。细水长流的和美,更珍贵。
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