赶在太阳还没最大之前，靶场枪声停了下来。
一干人赶回连队的时候，吃罢了中午饭的各班小值日早己把各桌收拾停当。静静的大食堂里，只有炊事班长紫云一人在操作间，为晚饭做着准备。
为我们这几个在射击场上“开小灶”的人，准备的饭菜，用沙罩扣着。
隔着沙罩的小孔钻出来的滋味儿里多了点儿煎鱼的味道。
“紫云，咱连食谱里午餐好像没有这个菜呀？你这是在哪个连琢磨来的煎刀鱼？”
“连长，这可不是我弄来的，这是指导员家的嫂子，临时来队，从大连老家带来的。嫂子说这鱼是放在泡沫盒子里，上下铺着冰块，冷藏着拿过来的，老新鲜了，咱们这嘎达根本见不到。中午煎了两条。这不，听说你领着几个‘困难户’去靶场‘开小灶’，嫂子说也要为你们加加油，先慰劳一下你这个‘打头的’。”
“瞧我这只能装下一根筋的脑袋，指导员家嫂子临时来队，我这个当连长的，居然还没正经八百地过去，请个安，打个照面。嫂子大度，没骂我，就等于照顾我了。还没忘了有一属猫的兄弟，就喜欢刀鱼，这很容易把我给惯坏喽。”
“快快快，都自己动手，今天，你们几个沾是本连长的光。谁也别装，也别抢，一人一块儿。”
好像不只我一人属猫，闻到鱼味儿，一个个揣着碗，等着我夹走第一块儿后，瞬间没了鱼，只剩盘子了。
“鱼味儿咋样啊？煤油炉子火供不上，在集上新买的马勺也太小，煎鱼不得施展，如果到俺的老家，凭你嫂子煎刀鱼的刀艺，都能把你们香一个跟头。”
指导员王安全撩开纱门帘，眯着总是细着的眼睛，脚步均匀地走了进来。
“我说指导员，嫂子的手艺没得说，对俺这个小叔子也不错，可俺就是有一事不明。”
“曰！”那老王的眼睛眯得更细了。
“为啥嫂子不把刀鱼身上这层白花花、粘乎乎的东西刮干净呢？”
我嘴里刷着鱼刺，也不耽误逗着老王。
“说你老外吧，还真不屈。那厚厚的银白色的叫“银脂”。那可是宝贝，这种特殊的优质脂肪既抗癌又抗衰老。”
“你照照镜子看看自己的一脑瓜子的少白头。如果早点认识我，保证让你从小就有一头乌黑的秀发。”
“咋地，这跟这白花花、粘乎乎的东西有关系么？”
“恭喜你，还终于让你给蒙对了。你看见你嫂子那一头乌黑发亮的头发没？那就是他父母从娃娃抓起，从能吃东西的那天起，便开始往她嘴里塞这种不刮油的刀鱼，才有的效果。”
“紫云，打今儿起，连队再吃刀鱼，可千万别再祸害那优质脂肪了哈。”
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