我家的馒头铺

也不知从什么时候起，我家的地理位置发生了翻天覆地的变化，演变成了村上这条街道的中心位置，为母亲的馒头铺提供了得天独厚的地理条件。

母亲在家门口垒了一口小小的土灶，到赶集天，就把灶烧上，热上前一天做好的馒头，很多人赶集本来没什么事，所以总乐意来我家买上两个馒头，坐一起吹半天牛再走，走的时候再给家里人带上几个馒头。

母亲每天更忙了，家里的庄稼地一寸也没有少种，牲口喂得比以前更多，赶集前一天光蒸馒头就要蒸一天一夜，就这样，母亲似乎依然分身有术，又给馒头铺子折腾出了新成员:黄粑，泡粑，甜酒。

除了为赶集天准备馒头，有时候不赶集母亲也要蒸上半天馒头。街坊总会有人嘴馋，拿着白糖来家里叫母亲为其蒸上几锅白糖馒头（我家的馒头放的是糖精）。

母亲做的馒头确实非常好吃的，我从小吃到大，从没厌烦过。时至今日，我走过的大小城市算得上相当多了，到哪我都喜欢买馒头吃，天南海北的馒头，小到路边摊上的一元一个，大到高级饭店的奢侈馒头，我都吃过，可惜从没吃到过能与母亲做的馒头相匹敌的。

现在是速度时代，去超市买上一小袋面粉，不出半天就能做出馒头，我可能受母亲的影响，稍微讲究一点，会花更多时间做上两锅老面馒头，不管怎样做出的馒头，蓬松有余，Q弹不足，嚼劲完全没有。

母亲做的馒头，绵软Q弹，有一种弹牙的感觉，有嚼劲，有余香……在我的世界里至今没有人能超越。

唉呀，说好的写母亲的故事，一说到馒头，就写成了古今馒头的大PK。

话说回来，我们四个女儿和馒头不就是母亲的人生吗？

靠着母亲的馒头铺，我们的日子稍有起色，每年的腊月还能杀上一头两三百斤的大年猪，一成不变的包谷饭里也参了一半的大米，逢时过节吃的可是又香又白的大米饭。

最值得高兴的是小妹被罚的八百块钱总算拿清了。那群人最后一次风风火火来我家时，母亲拿出了叠得整整齐齐的一大叠钱，多是一毛两毛的钱，厚厚的一叠，刚好一百。

一百对我来说，是多得不能再多的钱，看母亲把钱递过去，我竟然有点骄傲起来，有一种自己是有钱人了的感觉。

当黑压压的一群人从我家转战到下家时，母亲长长的舒了一口气:“今天终于拿清了，以后做的馒头再也不是帮人家卖的了。”