研究美食

作者: 剑雨飞花 | 来源:发表于2022-10-16 17:28 被阅读0次

说真的,我也不是那种很擅长美食,或者喜欢变着各种花样地做着各种各样的食物的那种。一般的情况下,平常我吃的东西都比较简单,一年多以来,早餐都是在外面吃的。只不过,每天吃的东西不一样,有的时候是包子馒头,有的时候是粉、拉面、热干面,有的时候是馄饨、杀猪粉之类的。也有的时候在家里吃,不过一般都是吃前一天晚上剩下来的东西。

中午的时候或者是晚上的时候,吃得就比较简单,有的时候,就着馒头或者稀饭咸菜打发一下。因为是一个人,所以就没有那么讲究。有的时候,也会想着自己是不是应该在小红书、抖音快手,或者在今日头条、西瓜视频上搜索一些美食,家常菜之类的,尝试着自己做。可是终究还是没有那个兴趣,有的时候偶尔也自己炒菜,但是也基本上就是青菜之类的,其他的什么都不放,也就只放油盐。因为我们这边普遍都是吃得非常清淡,不像四川那边,那么重口味。

说真的,要说研究美食这一块,可能我们这边还赶不上他们。一般情况下,我也只是买火锅底料,一些食材,吃麻辣烫,或者吃螺蛳粉,但是也不怎么经常吃。有的时候,因为也是吃清淡的食物一段时间之后,偶尔想换换口味,比较想念这种重口味的食材。有的时候也想看看有没有什么其他的吃法,可是我做不来。再说了,家里也没有合适的道具。

就算购买了一些道具,然后配上某些食材之类的,东西也非常多。因为我只有一个人,家里也没有地方可以长期放,也没有人帮我吃,所以也就没有买,省得浪费钱。现在的经济,有些地方的话,还是能省就省吧,只要是能够吃得健康就行了。

像是那种油炸还有烧烤之类的东西,我也不喜欢吃,感觉很没营养。我也不知道为什么,我的那些同学当中,怎么对这些那么喜欢,那么向往。尤其像是什么奶茶,有些人几乎每天都要喝一杯,而我几乎不怎么买,因为味道太浓。要是饮料的话,一般都是喜欢喝比较清淡点的。

要是买菜的话,就是比较喜欢买那种鸡爪、鸭脖子这种凉菜,因为这样的话,回到家里就可以直接吃,不需要炒菜的那种。只要把饭煮好,放在蒸笼上稍微热一下就行了,因为那样省事。

说真的,不像其他人那样,有些人每天起早贪黑,都顾不上吃饭。而我,可能就是属于那种比较懒的状况吧。每天什么事都不干,整天呆在家里,然后到处闲逛,都舍不得给自己做一顿好的。有的时候不是不想做,而是怕浪费食材。再说了,要是真的做出来的话,我一个人要吃好几顿的。要是吃不了的话,倒掉的话,太浪费了,又觉得可惜。不像有些人家里那样,一大家子人,可以弄一大桌子的。那样没关系,毕竟人多嘛。

经常看到抖音上,我的同学有的时候发布的美食视频,做着这样那样的家常菜,变着花样。有些美食视频,就是属于那种亲子家庭的套餐。有些人,甚至都在试着做西餐。不那么经常去外面买得吃,因为不卫生。说真的,我也几乎不叫什么外卖之类的。

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