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汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落——小满

汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落——小满

作者: 静静的白莲 | 来源:发表于2018-05-21 11:35 被阅读1369次

立夏已过去半月,此时小满又款款而来,栏栅上的蔷薇落红将尽,铺了一地的相思。

四月中,柔柔的微风红了樱桃,绿了芭蕉,麦穗渐黄,稻秧尚青。一只只金黄银白的蚕茧,被春蚕缠绕地丰满起来,一切都是恰到好处的不多不少,让人如是心仪。

汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落——小满

“小满”是二十四节气的第八个节气,通常是每年的5月21日左右,太阳黄经位于60度。

“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”小满者,物致于此小得盈满。

“小满三日望麦黄,小满十日满地黄”。古时的现在正是青黄不接的时候,刺着青芒的麦穗,便自己浸染在生命的麦香里灌浆,接受风吹日晒使自己逐渐成熟。

前几日不经意间在回乡的路上,看见路两边田野里的麦子已经抽穗,尚未成熟的麦粒也逐渐饱满。麦穗虽然未完全成熟,但已经肩负了农人们对麦田虔诚的守望。

层层金黄的麦浪,缕缕馥郁的麦香,声声布谷的啼唱,连同丰收在望的喜悦,都如同吃了蜜糖一样,在麦香肆意的微风里汩汩地流淌,沉醉了柔暖的五月。

汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落——小满

青黄色的麦田暖风阵阵,麦粒发散着独特清嫩的甜香,正是“晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时”。妩媚的夏风轻轻抚过麦田,黄绿相间的田野便如海浪般此起彼伏,硕大的麦穗摇晃的是沉甸甸的收获,是真诚而沉默的祝福。

似曾忆起昨夜,那几声清澈明亮的蛙鸣,摇醒了长安这一片最后的麦田。在午夜灌浆恬静的梦境里,听见饱满的麦粒,在夜色里流淌自己幼稚的成熟。早上推开窗,我一伸手便接住缕缕,晨露清香的梦呓,加上未落的月色,用文火慢煮金黄。

小满既是色彩斑斓的时节,也是浪漫又实在的诗篇,情满,意也满。

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二十四节气里小满的“满”到底指的是什么意思?为何二十四节气里只有小满没有大满,古人是这样阐述的:

一指全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。农民对于丰收的期盼、喜悦,也随着谷穗、稻穗的抽浆渐渐地饱满、丰盈起来。

二指雨水的盈缺,小满时田里应该蓄满水,不然可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻,影响农作物的收成。

节气里的其他“小字辈”节气,后面总跟着“老大”,如小暑之后是大暑,小雪之后是大雪,小寒之后是大寒。小满之后却是芒种,这是为什么呢?这恰好体现了中国传统文化的理念。

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大满并不是古人所追求的完美境界。月满则亏,水满则溢,一切达到极致后必然走下坡路。而“小得盈满”,是将熟未熟还有向上的空间,还可以“继长增高”,这才符合中国人的理想。

我们常叹古人智慧之精,如小满一词,虽为节气,但用于比喻人生,更为巧妙。《尚书·大禹谟》:“满招损,谦受益,时乃天道。”当自己满足已取得的成绩时,将会招来损失和灾害;时时谦虚并感到了自己的不足,将能因此而得益。

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古人云:“君子宁居无不居有,宁处缺不处完。”人若自满,便难有进步;若不满,也许是因为人的欲望过大。《菜根谭》曰:“花看半开,酒饮微醉。此中大有佳趣。若至烂漫酕醄,便成恶境矣。履盈满者,宜思之。”

小满这个本是节气中的字眼,仔细品味,让人不免有了一种小富即安、小胜即喜、知足常乐的联想。 二十四节气中之所以没有大满,是因为小满比大满更有盈盈之气,更让人意犹未尽。

小满可作为一种知足常乐的生活态度,淡泊平和,也可以让我们期盼和珍惜即将到来的幸福。

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小满习俗

谚云:“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。

民俗主要是祭车神。传说车神为一条白龙,小满时节,农家在车水前于水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜。特殊的是祭品中有一杯水,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意,表明农民对水利灌溉的重视。

小满也是油菜籽成熟的时节,人们将油菜籽收割回来,送至油坊,启动油车榨油。是为动油车。

至于动丝车,是指小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。

小满旧俗:抢水与祭车神:

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旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。

祭车神亦为农村古俗,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

蚕神诞辰:

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小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。古时小满节气时,新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。

家里的蚕宝宝更要细心照料,春蚕到死丝方尽,有的蚕已经开始抽丝结茧,养蚕人也忙着摇动丝车缫(sao一声)丝,有诗为证:

《缫车》
【宋】邵定
缫作缫车急急作,东家煮茧玉满镬,
西家捲丝雪满籰。
汝家蚕迟犹未箔,小满已过枣花落。
夏叶食多银瓮薄,待得女缫渠已着。
懒归儿,听禽言,
一步落人后,百步输人先。
秋风寒,衣衫单。

诗人热情的歌颂劳动养蚕的辛苦,此时落人后,百步输人前。所有事情防患于未然,小满时不做好这一切,那么,到了秋天,身上没有抵御秋寒的衣服,后悔就迟了。

小满三候

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”小满之时,各地陆续进入夏季,南方地区平均气温一般在22 度以上,同时雨水增多,正如民间传言:“小满小满,江满河满”。在这一时期,下雨后,气温会急剧下降,高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。

这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始灌浆饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,还未大满,所以叫小满。

“小满三候”:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。

一候苦菜秀:

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小满虽然预示着麦子将熟,但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去,百姓们在这个时候往往以野菜充饥。食苦菜在中国有着悠久的历史,苦菜的品种也多种多样。

苦菜還有一個好聽的名字:蒲公英。“花罷成絮,因風飛揚,落濕地即生。”中國人最早食用的野菜之一就是苦菜,《詩經 大雅》有:“菫荼如飴”,荼的本意為苦菜,衍化到後來,才意指茶。苦菜和茶由此淵源。苦菜涼拌醃食,口苦卻回甘。夏日食苦,清熱解毒、安心益氣。

《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦菜宜言英也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

二候靡草死:

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郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。

根据这些古籍的著述,所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气,全国各地开始步入夏天,而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

靡草枯黄死亡。这里有两种说法,一种说靡草是初春最先长出来的一种野草,它和小麦的生长周期基本一致,此时已经到了生命的秋天,渐渐衰靡。另一种说法是喜阴的一些枝叶细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。

三侯麦秋至:

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这一句原为三候小暑至,后《金史志》改为麦秋至。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。”

麦秋的秋字,指的是白骨成熟之时。因此,虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。

小满养生

夏季是阳气最盛的时期,小满作为夏季的第二个节气,意味着从小满节气开始,就要调整我们的日常饮食起居,注意除湿和祛火,才能健康平安地度过炎热的夏季。

北方祛火:“小满”后气温不断升高,北方气候相对干燥,此时若不注意养生,比如,生活无规律,经常熬夜加班,饮食不定时,或过食辛辣油腻,就会产生内热。这样,外热、内热一起来,就会出现一系列热病。如:精神紧张、熬夜加班所致心火过旺的失眠,口舌生疮;饮食不当、过食辛辣所致胃肠积热的便秘、口腔溃疡。

南方除湿:在小满节气的养生中,要特别注重清暑祛湿,以防止疾病的发生。随着天气变热,人体消耗增大,因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。

此时急需补充营养物质,在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水较多,清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。

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原则一:清热利湿、生津止渴

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