肉末香菇

作者: 爱生活爱理财 | 来源:发表于2019-08-15 16:40 被阅读8次

香菇素有真菌皇后的美誉,能提高免疫力,延缓衰老,防癌抗癌,降三高,吃法也很多种,今天就分享一道五分钟出锅的肉末香菇

肉末香菇的做法,重点在肉的处理,肉如果处理不好的话会腥,所以第一步就是肉末要进行腌制,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,花椒粉,白胡椒粉,盐,腌制一会

肉末香菇

备料就是香菇,肉末和葱末姜丝

肉末香菇

热锅下油,放葱末姜丝煸炒出香味

肉末香菇

下腌制好的肉末翻炒

肉末香菇

下香菇,香菇本身水比较多,就不要额外加入水了,盖盖焖一会,加盐,熟了以后收汁装盘,撒葱末

肉末香菇

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