一碗面

作者: 谈笑有宏儒 | 来源:发表于2018-07-02 22:56 被阅读774次

作为改革开放以后最年轻一代的80后,我们存着从小到大眼见祖国由相对困难落后直至今天的成就的完整记忆,度过了没有高科技围绕、没多少物质生活享受却简单充实又珍贵特别的童年时代。

出生于农村的我们,更能深刻的感受那种质朴的生活带给我们的乐趣。身上穿着妈妈缝制的花棉袄,脚上踩着妈妈纳的千层底,每天揣着一把玻璃球,走街串巷的弹球打pia叽。顶着三十几度的严寒也不觉得冷,脸被冻得红彤彤,手不像手,黝黑锃亮裂开无数个口子,回到家被妈妈骂:“你看你那手冻得,跟个老鸹爪子似得!”但我还能露出会心的一笑,以示嬉戏带来的愉悦感。

粗衣粝食的日子里,妈妈偶尔做的一碗炸酱面,让我们读懂了“物以稀为贵”的道理。每每吃到快撑破肚皮,却还想要再来一碗的幸福感,至今仍涌上心头。

日子一天天变好,妈妈却一天天变老。或许大多数的人都还在孜孜不倦的追求着LV、爱马仕、普拉达那些奢侈品,而我,却深深的怀念着我心中的奢侈品——妈妈做的手擀面。

每次在外就餐时,看见面馆的招牌我都会驻住停留,只因为又想起了妈妈的手擀面。而每次,都吃不到妈妈手擀面的味道,那样筋道有嚼劲。

妈妈再也不能像我们小时候那样,三下五除二的就做好一大锅的面条了。春节的前2天,是我的生日。天刚微亮,妈妈便弄的厨房乒乓乱响,走进厨房的刹那,看见妈妈踉踉跄跄的样子,心酸不已,原来她在为我准备长寿面。很想接过妈妈手中的面盆,可我却连和面都不会。

姐姐争抢着要和面,妈妈都不给机会,她说一会就完事了,别抢了。我知道,妈妈就是想亲手为我做长寿面,虽然她说的一会已经比以往慢了好一会。姐姐瞅着我说:“一会你自己擀自己切吧,妈妈干着很吃力了”,我拼命的点头,却答不出来,嗓子像被什么东西卡住了。

都说倒空可以止住眼泪,我把头埋得很深去擀面,还是不小心流了一滴泪在面里。35岁,我吃的最后一碗妈妈的手擀面,35年,我却从没为妈妈做一碗长寿面。

35岁我学会了擀面切面,36岁本命年,我学会了和面,只盼望在妈妈生日的那一天,能亲手为妈妈做一碗长寿面。

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