国茶

中国茶文化博大精深！

中国茶类的划分有多种方法。根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵) 。
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来看看中国茶的分类：

以发酵度，给国茶分类

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我最喜欢的铁观音居然是青茶🍵~~
😀😀😀😀😀

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六大茶划分 及 经典例子

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制作流程图:

中国六大茶类制作流程图

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绿茶：发酵度0%

绿茶

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黄茶：发酵度10~20%

黄茶

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红茶：发酵度80~90%

红茶

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黑茶：发酵度100%

黑茶

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更多了解，请参考：

六大茶类的所有基础知识都全了

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中国六大茶类基本知识

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一张表告诉你，什么体质喝什么茶

九种体质与六大茶类匹配表

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弘扬中国国粹,传承民族文化！
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goyohol's essay