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都说现在越来越没有年味了，或许是我们长大了，也或许是现在的时代，物质没有那么匮乏了。总之大家的感受，终究是变了。
然而那些被落在回忆里的的感触，它没有变！
儿时的记忆，在我这里都是美好的。尤其是过年，回想起来，幸福感依旧溢满心间。
犹记得，儿时的年味从十二月初八就开始的。
腊八腊八，每年的腊八早晨，父亲都会给我们煮一锅热腾腾的八宝粥，要知道这所有的食材都是他几天前早就准备好的，是蹬着自行车到附近的集市上去买的。什么红枣、红豆、白糖、蜜枣……已经记不得有没有八种，但是那蜜枣是年年都必不可少的，吃一口进去，那浓浓的甜糯，总会让小小的我们，高兴得直跳脚的。
于是，我们便知道，期盼已久的过年，马上就要到了。
到了农历二十一、二十二大家就开始去赶集了，我们管赶集叫“赶会”的。到附近的几个村去赶会置办年货，赶会要趁早的，晚了就没有了，那会儿的会一般都是三天才一次的，如果赶会买不到，就要往镇上跑了，那样蹬着自行车，可是有一二十里地的。
赶会是所有小孩子都很喜欢的，那会儿毕竟已经放假了，能带上孩子的，都会带着她们去赶会的。小孩子看到集市上稀奇的玩意儿，也都会瞪大了眼睛，久久不愿离去的。然后再缠着大人，买个糖果，要一串糖葫芦什么的。有些家境好的，带孩子，新衣服也会置办几件的。然后再带些糖果花生瓜子这些过年要吃的，至于其他吃的用的，都是大人要操心的，孩子就是过来吃喝玩的。最后带回家的袋子，都是满满的。
接下来的仪式感，就是二十三了，从这天开始浓浓的年味就来了。
二十三，糖瓜粘。
这天我们叫“祭灶”，据说是祭奠灶王爷的，主要是在晚饭后，拿几个灶糖吃一下，然后再点上几个带着长长的尾巴，点上火，只听“嗖”的一声，便飞上了天的小炮仗，我们叫“起货”。晚饭过，听着不同方向飞起的起货，那放的不是炮，而是大家的快乐！再加上那两根甜甜的灶糖，不觉间已经甜到心窝里去了。
二十四，扫房子。
以前那破旧的老房子，每年一次的大扫除，到现在都还是记忆犹新的，我们把拿来晒花生玉米棉花的大大的熟料布，盖在屋里所有的东西上，然后开始扫房子，这样屋顶的灰就只会落在塑料布里，不会掉到别的物件上。
要问家里都有什么，大概也就是些农具之类的。那会儿没有水泥地，偶尔的一些花生馒头什么的，也会被老鼠拉到柜子底床底之类的。然而想起一家人热火朝天地扫房子，还是怀念不已的！
二十五，换豆腐。
二十五的大清早，基本都是被换豆腐的叫卖声给吵醒的，拉车或是开着车过来换豆腐，那会儿的豆腐，基本上都是拿豆子来换，多少斤的豆子给一斤豆腐的。
这天我们都是会买多多的豆腐回来，因为过两天要过油，会炸好多的豆腐干，再留些炒来吃，有些拌着吃，再若是吃不完，直接就拿来臭豆腐了，臭好了豆腐，把它拌上辣椒，又是一份人间美味。
二十六，蒸馒头。
从这天开始，就进入了为年货做准备的大工程了。一般情况下，母亲从昨晚就开始发面了，因为天气冷，面大多都是放在被窝里来发的，这样早起才能用得上。
而这天，发面也是要用几盆的，此盆也都是只有蒸馒头这一天才用的，大得不得了的盆。那么一大清早，我们是被剁肉的声音给吵醒的，因为今天不光蒸馒头，还要蒸包子，菜陷儿的，肉馅的，连糖包也是都有的。
我们也都很积极，听到声音就从床上爬起来了，吵着嚷着要来帮忙，要来包包子，虽然包出来的都是歪七八扭的，但倒是给厨房增添了不少的快乐。就这样单是准备，也要大半天的。
如果家里有大型蒸笼的，一次就能出锅了，而没有的，一般至少要蒸上个三四锅。等全出了锅，你成看了，里屋外屋堂屋，凡是能摆的下的地方，全都摆满了包子和馒头了，毕竟馒头是要晾凉了才能收起来的，这个场面是很壮观的。那会儿的内心，是纯正的喜悦。
二十七，杀只鸡。
这天在我印象里是父亲最不喜欢的一天，因为要洗很多的鱼，还有很多的鸡，肉也是有不少地，他之所以不喜欢，是因为他讨厌杀鱼，每次都洗到要发火。但是也关系，每年还是一样的做，毕竟这些都是为亲戚们准备的，他虽然辛苦也都在做。洗好了，我们今天就把它腌上了，好在明天使用。
二十八，门联花。
记得贴门画，从小就是交给我跟哥哥的，一是我们喜欢干这活，最喜欢贴好之后的成就感。二是今天父母是这几天中最忙的一天。一般都是我和我哥贴门画，爸妈在厨房炸呀炸，我们称之为“过油”！
过油，都是上午做准备，差不多中午就开火烧油了，我们做的不仅有昨天清洗的鸡啊鱼啊，还有很多的甜食，丸子之类的。这个吃过三刀的人应该会知道，我们会在炸鸡鱼之前先把甜食炸一下，要不甜食都要变腥了。
甜食，我们炸的有面果，还有果子，可能很多人都没听说过，有些地方管面果叫马蹄的，而果子就和三刀好像了。她们都是用面粉和着油跟糖稀做的，糖稀也是进入腊月，卖糖稀的人拉来卖，这样大家提前屯好的，和好了甜甜的面团之后，再把它做成不同的形状，炸过之后，就成了我们春节最爱吃的零食了，往往还没出锅我们都已经等在门口了。
至于什么鸡块啊，鱼啊，丸子啊，小酥肉啊……这里不得不说一下红薯丸子，是孩子们每年都特别爱吃的。而这些东西，我们都是出锅一个吃一点，出锅一个吃一点的，到差不多做完了，我们的肚子也都吃撑了。
鸡鸭鱼肉全炸完之后，还要煮一锅的肉汤，这锅肉，是以后做凉拌肉，梅菜扣肉（我们叫“扣碗”）要用的，所以吃了一天又甜又腻的，再来上一碗浓香四溢的肉汤，今天也算是完美收官了。而母亲，在这天总是吃的最少的，她说熏都熏饱了，但是看到我们一个个吃的开心，她还是不住地笑的。
二十九，啥都有。
这天，大家就是出门玩啦，串串门，打打牌，唠唠嗑，嗑嗑瓜子，吃吃糖果，一天也就过去了。
三十晚上熬一宿。
这天从下午四点多开始，都慢慢有劈里啪啦的鞭炮声了，这个是开饭声。今天人们大多在家包饺子的，至少是两餐的量，今晚和明早的。北方嘛，年夜饭，必须是要吃饺子的，儿时，这也是一年就一次有肉馅饺子吃的喜庆日子。
吃完饺子天还早，都要出去玩会儿，到了八点，有时在别人家，有时在自己家，准备点花生瓜子水之类的，坐进被窝看春晚是最幸福的，看到十二点，便会听到外面震耳欲聋的鞭炮声，至于电视上演的啥，也是完全听不到的。直到春晚看完，实在是熬不住，还是钻进被窝睡觉去了。
大年初一，满街走。
大年初一，多是被鞭炮嘣醒的，也有是被父亲喊醒的，醒了就是兴奋的。吃了饺子就出门去了，跟小伙伴们先玩会儿，我们都会捡好多炮，没燃完的，到没事了，自己点着玩。
玩到父母收拾完了，就要出门拜年了，看到新年每个人都有新气象，脸上全是堆着笑，见面都是“新年好”！我们会给近亲挨个的拜年，年长的偶尔也给磕个头。有族谱的也要好好拜一拜！上午拜年，下午大家就是狂欢，想干啥就干啥去了，哪里热闹往哪儿钻。
初二初十，走亲访友。
从初二开始我们就开始拜访亲友了，要不出门拜访，要不在家招待，大家一起吃顿饭，聊一些家长里短，有些亲戚多的要到初十才能走得完。走亲访友孩子们都喜欢，有吃有喝又有得玩。
儿时的年，到这时才算过完。
时代变了，生活场景变了，而保留在儿时的这份记忆永远不变。
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