清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。每逢清明都要为已故的亲人上香祭拜，所以今天一大早兔妈妈就带上贝贝扫墓去了。当然这一天不管大人和小孩都非常累了，下午回家后就倒下了，陪孩子睡了一觉，不知不觉醒来就已经快5点啦。可是一天都在忙，饭还没有做呢，这该怎么办呢，当然这并不会难倒兔妈妈哦。今天呢兔妈妈就为各位宝妈们带来一道清明节精选特制糯米丸子，一起来看看吧。
食材准备
猪肉馅200g，糯米120g，鸡蛋一个。
第一步
猪肉馅提前一晚煨好。在猪肉馅中加入鸡蛋、盐、生抽、老酒、胡椒粉、花椒粉少许，按顺时针一个方向搅拌上劲，直到成粘稠状态。
第二步
前一晚将糯米洗好后浸泡。
第三步
糯米沥干水分放于盘中。把猪肉馅弄成肉球状，将肉球在糯米盘中滚几圈，使其均匀沾上糯米。
第四步
蒸锅内加水，蒸笼上放一层干净的屉布，把糯米团子放进锅中，开水上过蒸15分钟左右。这样，一道简单美味的糯米丸子就完成啦，下面就来一起看看美食成果吧。
下面看看我们家宝宝吃的时候的样子吧！
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