第四章 鲫鱼汤
“我天天都在外面吃，都不知道吃啥好了。”鑫爷说道。
“买个电磁炉，自己烧点好吃的啊，很简单的，要不我给你几个菜谱。”我回道。
“鑫爷哪会烧饭，你没看到他都是去别人家蹭饭的吗？”康夫说道。
“哪有，我这还有电饭锅，我可以炖汤，打包点饭回来吃。”鑫爷说道。
“你这用电饭锅炖汤有点难啊。估计炖起来也不好吃。”我说道。
“没事，网上说可以用电饭锅炖汤的。”鑫爷说道。
鑫爷下班后就买了一条鲫鱼，自己百度研究了一下怎么处理鲫鱼以及怎么炖汤。
然后给我发了个照片，问我这样炖行不行。
看到这照片，我立马笑了。我这厨艺虽然不专业，但是好评度还是蛮高的，在我的厨艺知识里炖鲫鱼汤是需要油煎鲫鱼后，加开水进行炖的。这家伙用冷水加鱼加油直接炖。
我就苦口婆心跟他说：“你这不行的，你这样炖起来，汤会不浓，而且会有腥味，你用油稍微煎一下也好啊。”
倔强的工科男永远只相信理论的一套。
所以，鑫爷跟我回道：“百度上面说了就是这样的炖，而且我放了很多姜片去腥的，你那样太麻烦了，就这样又简单又方便。”（我到现在都想知道，百度上哪位大神提供的这用简易版的鲫鱼汤做法）
我这也辩不过他，就回了句：“那你就这样吧，我就看你炖起来口感怎么样。”
结果过了3小时，鑫爷再也没有说过任何关于鱼汤的话题。而我这就想看看倔强的工科男坚持的后果。
我就问了：“鑫爷，鲫鱼汤怎么样？”（哪壶不开单提哪壶）
“还行，就是没啥味道。”（依然很倔强）
“那你拍个照片给我看看。”
“早就吃掉了，没有照片。”（理不直，气也壮）（图片来源于网络）
“鑫爷，不会做饭就不要做嘛，这贲哥说了的你也不听，照片都不敢拍，还说什么百度说的。”康夫吐槽道。
“我这是条件有限，没办法，百度说了可以煎，可以不煎的。”
“哈哈哈，反正你自己烧的，再怎么难吃也得吃下去。”我笑道。
从这以后，再也没见鑫爷炖过汤。
最后奉劝所有炖鱼汤的，一定要用油双面煎一下鱼，且用开水炖。这样汤汁才会浓稠鲜美。
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