寻味顺德:将爱与留恋停在这里

      一切只是起源于这春日的好阳光。冷冷暖暖，春光乍现，既吝啬，又活泼。

      总不能误了这盎然愉悦的春。与其在办公室感叹阳光真好啊！不如花点时间在一生也许只会路过一次的城市里散散步，寻找那些值得保存的回忆。

    寻味顺德。敲定主题地点只需要一秒，姐妹们也响应积极，原来一切就是这样水到渠成，不露声色，欣喜不已。

                      寻味美食

      顺德的美食在全国本就有一番名气，又有央视节目《寻味顺德》的加持，一下子好像火的不行。在网上搜索了几家节目推荐的美食，顺德早茶，民信老铺双皮奶，金榜牛奶店，牛展煲仔饭，肥光鱼生。好了，我们都是有目标有理想的人，那么就出发吧！

      扛着清晨强力冲刷的冷空气，六点早起赶高铁只为了和姐妹们跑去顺德吃早茶---这世界除了有温情脉脉的阳光，还有毫无遮拦的姐妹情感。

      东城酒店饮早茶。这是美食之旅第一站。考虑到只有一天的时间，我们并没有去节目推荐的龙的酒店。九点到东城酒店的时候人已经很多了。姐妹们各个磨拳擦掌，似乎要把酒店的早茶全部点过。今天吃的宗旨是：不能留遗憾，尽管点！那高高叠起的小蒸笼，里面整齐地摆放着各种养眼可口的食物：虾饺、干蒸烧卖、灌汤饺、凤爪、排骨、蛋挞、叉烧包、奶黄包、莲蓉包、流沙包、糯米卷、糯米鸡、裹蒸粽、煎饺、炸春卷、咸煎饼、芋头糕、萝卜糕、马蹄糕、叉烧酥、榴莲酥、椰丝球、豆沙酥、水晶饼……想想就已经迫不及待了。因为有些蒸盒时间没到没熟，所以只能点了些现成的茶点。看着邻桌去的早点，真想和他们拼桌。

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    Tips:顺德高铁站打车到东城酒店20分钟左右，6个人费用30元。佛山市顺德区东乐路9号。电话：(0757)22210888 

      吃完早茶，带着圆滚滚的肚子，步行去清晖园。欣欣然的阳光铺洒在世间，风也很温情，一切都在春天的气息下舒展，壮大。没有高楼大厦没有车水马龙，我们行走在一见倾心的欢欣里，行走在近在咫尺的慵懒里。这条路，不长不短，我们徜徉在纤尘无染的阳光海洋，而那细细斜斜的影子又在提醒我们，无情的时光总是伴着我们的欢笑在流逝，时间、路途刚刚好，无论过去未来，眼前的光阴，是没有打扰的，完全属于自己。

      民信老铺--美食之旅第二站。店铺装修风格复古式简约，里面有很多小桌，往来络绎不绝。

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    来了不吃双皮奶是不算来了顺德的。

    我们主要点了红豆双皮奶，芒果双皮奶，姜撞奶，椰汁西米露，炸牛奶，冰淇淋和鹌鹑蛋。

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      民信双皮奶味道非常浓郁，刚开始吃有点不太习惯它的香浓，会感觉有点腻，但再往下深挖细细品尝，奶与蛋的比例刚刚好，比起刚吃时候的甜腻更显双皮奶的真实味道。

      姜撞奶吃起来有姜的辛辣，是姜与双皮奶的完美结合。

      椰汁西米露的椰汁也是很浓稠，奶白色的汁水配合着晶莹剔透的西米，是另外一番味道。

      浓甜空隙填上一颗盐焗鹌鹑蛋，倒是在这齁甜之中解了围，走的时候还打包了一份。

      总体说来这里的甜品都比深圳的味道要浓厚许多，如果吃惯了深圳相比“清淡”的甜品，刚吃是有点惊讶的，不过顺德双皮奶还是推荐五星哟。

    Tips:店铺就在清晖园对面，听说是总店。可从东城酒店步行直达。民信老铺(华盖路店) ：佛山顺德区大良华盖路119号。  电话：(0757)22222424。   

      本来打算逛完清晖园去吃肥光鱼生，姐妹们又突然兴起去吃顺峰山附近的御膳粥。这家店是顺德著名的老店，很多明星都有去吃过的哦。看店名以为主打是粥品，其实它的点心和菜品也都是令人点赞的。装修风格是传统建筑风，小桥流水人家。

      因为对菜量把握不准，我们似乎点多了。盐焗掌翼、捞起手撕鸡、乳鸽、烧鹅、牛肉沙律、桂花鱼、豆腐、沙姜焗猪肚、丝瓜海鲜野菌汤等，都特别特别好吃！

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      御膳粥还有零差评的点心和粥品，也是值得五星推荐的。不过我们肚量有限，这些就只能留着以后去品尝了。

    Tips:御膳粥在顺峰山公园附近，吃完正好可以逛下公园。地址:大良新桂南路21号  电话075729992777。

      计划永远赶不上变化。本想先去牛展煲仔饭打包一份煲仔饭再去肥光鱼生。可惜才五点肥光鱼生的位子就被订到了晚上八点，如果去吃就赶不上回程了，只得忍痛放弃守好五点半才营业的牛展。牛展店面很小，百度地图都说距离终点0米都没找到，太不起眼。门外就我们几个，谁知五点半开门不知从哪来涌出长长的队伍，大概都是慕名而来。

      牛展老板有点胖，扎着小辫子，脾气真的是非常有个性，而且控制欲很强，我们还没进门就被教育的瑟瑟发抖。

      想吃什么只能自己点旁人不能给意见“我问你了吗？你吃还是她吃”“你们要不先去旁边开了会商量好再来点餐”“你不要插嘴，还没到你”

      “老板，你们这最好吃的、招牌是什么点给我们就好了”“我不卖了！什么叫最好吃的？每个人口味都不一样，这个好吃怎么定义？”

    想百度什么菜色“手机卖给你吃还是我卖给你吃”

    ……

    “50一份，要不要？”（不敢不要，心慌慌，哈哈）

    “你在干什么？不许拍照！”

    “你们，第一桌！”

    我们几个被凶的一愣一愣的，等饭的时候听老板训人好搞笑，等的也不闷了，还各种脑补老板凶人的语气，如果刚好和老板对视，他还会用邪恶的小眼神盯住你。

    我们点了五香牛腩煲仔饭，两条腿的鸡肉煲仔饭，排骨煲仔饭，排骨拼猪肝煲仔饭，牛肉饼饭（相当后悔），老板送一盘青菜，我们点的饭好吃度排名按先后顺序，因为牛腩饭多汁，拌起饭来味道可口，至于其他就不推荐，尤其是牛肉饼，我竟然吃到了早茶狮子头的味道，感觉还没有深圳的好吃。

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    Tips:每个煲50，双拼就加10元，味道真心一般，都是冲名气去的。可能老板选材煲制的用心良苦我真的没体会到吧，境界不够。

                      寻味美景

      顺德大良我们主要安排了两处赏景之地，清晖园和顺峰山公园，都是当地好评的景点。 

      清晖园是明代的古代园林建筑，状元黄士俊的私家花园。园取名“清晖”，意为和煦普照之日光，喻父母之恩德。也有说得灵感于谢灵运的名句“昏旦变气候，山水含清晖”而取名。清晖园全园构造精巧，布局紧凑，亭台楼阁错落有致，曲廊流水兼顾融合，诗画雕刻俯仰满目，园内建筑构造布局完全不输狮子林，亦可媲美拙政园。

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    园子清新优雅，可长坐以谈心，也可矗立赏景。廊桥木椅上栖息片刻，桥下是湾湾流水，桥的这岸是八角亭台，气质稳重，桥的彼岸是假山瀑布，灵动活泼，阳光和着温柔的风，真想在这一直呆下去，忘却尘世烦恼，直达内心幽静。

      下午从御膳粥出发，步行到顺峰山公园。顺峰山公园是佛山十大最美公园之一，远远既可见一面大牌坊。“顺峰山公园大牌坊是公园一大景观，整个牌坊雄伟壮观，由2万多块天然石材镶嵌而成，宽88米，高37.6米，采用三跨拱结构，主跨度分别为25米、35米、25米”，牌坊上的龙柱凌空而下气势夺人，图案精美，石艺精湛，在国内罕见，著称“中华第一牌坊”。牌坊前有五座石桥，俗称“五行桥”，从远处看整体，朋友说有种天安门的感觉，而走近石桥顺势而上，又有种上朝的感觉。

   

      公园内有一寺、两湖、两塔，又有桂海芳丛、汀芷园、步云径等小园，巧妙利用自然依山傍水，又考虑历史古迹，自然与人文景观融合一致。在公园湖边草坪席地而睡，旁边有小孩大人嬉笑成趣，木棉花红火似毯，星点阳光从树缝里透露出来，时间停止，静静享受春天的美好。

      迷失地图上的每一道美食，拥抱地图上每一处风景，熟记味蕾的盛宴，收集视觉的卡片，说不出为什么留恋，也讲不明为什么动心，就只是有这么个地方有这么个丽日和风，又恰恰好有几个称心的朋友，去哪儿无所谓，重要的是和谁去。顺德寻味之旅终要说再见，非常遗憾没有吃到欢记牛乳和肥光鱼生，直到走之前我还在导航两家店的位置，得不到的永远在骚动，那就留一点爱和想念在这里，等待下一次的相遇。

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