秋天,该吃梨了!

作者: b9d0fbd0ae10 | 来源:发表于2017-09-18 22:57 被阅读162次

近几日秋风习习凉意,天气变得干燥,身边的大朋友、小朋友感冒、咳嗽增多了。秋天我总喜欢吃梨,有时生啃,有时和冰糖一起蒸着吃,秋季干燥吃了润肺,嗓子会舒服点。

秋天,该吃梨了!

百度查询:梨果的功效:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

  梨果皮的功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

梨籽的功效:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

秋天,该吃梨了!

记得去年,儿子感冒咳嗽,第一就想到炖川贝冰糖雪梨水,往常吃了一、两次就好了,这次反而咳的特历害,后来咨询老中医才知,身体本质温、寒不一效果就不一样。梨甘凉润肺,对温燥咳嗽的效果较好,凉燥咳嗽本身是身体受凉、受寒后引起的,如果更吃性味偏凉的梨就不合适了。然而川贝的药性苦、甘、微寒,具有清热润肺、化痰止咳的作用,一般适合阴虚燥咳,孩子初感风寒,不适合用,孩子在感冒的外寒时用了这个方法,那就相当于寒上加寒,把寒气闭在身体里面,才知吃后事与愿违,越咳越历害。

爱吃梨的小伙伴不可贪吃,一天吃梨数量最好不可超两个,否则可能伤脾胃,还有空腹不可吃。

最近爱上红酒梨汤,润肺止咳,去胃火。

1材料:红酒200毫升,水晶梨一个,冰糖适量,柠檬半个。

2做法:水晶梨对半切开,去核,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放冰糖,煮化加入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一小时关火,放凉后放入冰箱中冷藏5个小时便可食用。

秋天,该吃梨了!

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