豆浆中蛋白质含量很高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
蜂蜜正确的食用方法是以40%-50%的温开水冲服为宜。
(以上内容仅供参考)
豆浆中蛋白质含量很高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
蜂蜜正确的食用方法是以40%-50%的温开水冲服为宜。
(以上内容仅供参考)
本文标题:豆浆不宜与蜂蜜冲兑
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