儿时的年味__游历、美味

我有一个漂亮的妈妈。

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还有一个正气霸屏的爸爸。

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拥有他们的时间太短了，但他们留给我的思想、精神上的财富，让我一直怀念他们。

父亲在我弟弟1岁的时候去天堂当哨兵，妈妈这么说，我信，高高大大、满身正能量的父亲，哪位仙人选卫兵，都会选父亲的。

母亲高中毕业，养育子女的方法在60年代，是超前的。这样，我和我的一妹一弟就有了不一样的童年年味儿。

有一年，妈妈把我们放到叔叔家过年。我现在才明白妈妈为什么把我们外放到爷爷家、舅舅家、叔叔家里过年，生活。她是想让我们学习男人身上的优点。率真、勇敢、本色、爱夫人、爱恨分明、有理想，像项羽一样。

中国年，从每年的腊月三十，一直到二月初二，中国年才算过完。

记忆里的正月十五，安图小镇，1976年特有的独门独院的农家小院，张灯结彩。

吃过了元宵，叔婶拿了透明罐头瓶子，瓶子里放上蜡烛，蜡烛有瓶子的1/3高，发我们一人一个，教我们去滚灯。

院门口挂着红灯笼，院门外两边积攒了一个冬天的雪，形成了两道雪墙，有人来有人走，有点夹道欢迎的感觉。没有人不喜欢晶莹剔透的雪做成的墙。雪墙里，叔婶挖了一个梨形的洞，燃着的蜡烛插在雪洞里，半米一个，一直到路边。

我们提着玻璃瓶的灯笼，到河里送灯，叔婶叫这是滚灯。

玻璃瓶的灯笼不是很好做的。到现在我也不会把玻璃瓶四平八稳挂起来的方法。

河水早在三九天就结成了冰，不要说小孩子在上面玩儿，重型货车在上面过也没问题。

送灯，滚灯的仪式没有太深印象了，只是记得有祭祀的意思，祈求先人的保佑和庇护。这是传统的上元节。

借着灯节，堆个不像样的雪人，打雪仗是真的。没有输赢，累了回家，元宵节就过完了。

我自己有了家，元宵节已经简化了好多。保留的只有长明灯了，正月十五的一整宿，能亮的灯，都亮着。

安图小城的元宵节，再也不会有1976年的味道了。农房没有了，夹道欢迎人们的雪墙没有了，上元节的仪式没有了，想不起来还有什么没有了。

                    一组雪花

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安图小城，60%的是朝鲜族人，甚至更多一些。朝族人会说汉族话，汉族人有会说朝族话的，有的不会。

朝族人的新年，被汉族人同化了。

汉族人的春节多有意思，多有内涵，不被同化都不行。

同样，汉族人从朝族人那里也学习到很多东西。

沙参。吃沙参。朝族人做的沙参很好吃。这道菜做起来很麻烦，特别好吃。

这道菜我不会做，我会吃。这道菜叫什么名字，我都忘了，离开延边州好多年，忘了。

这道菜的味道我还记得。它不像朝族菜的最大特点那么辣，它是脆的，酥的。像长条的膨胀的爆米花。沙参比爆米花有嚼头，味道淡淡的，很美很美的一道菜。

不讨人厌的雪，讨人喜欢的灯，长长的长白山，像爆米花样的沙参，想想1976年的春节就很美好。

#羽西×简书红蕴新生#

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