夏天的思念
又是一年夏天到,暑热难消,知了鸣叫,蚊子来到,西瓜润甜,葡萄飘香,冰淇淋大行其道…………夏天的感觉真奇妙。这让我思念起了以前,我小的时候。那时候夏天和现在一样得热,在那个没有空调的年代里热也热得蛮有趣味的。
夏天的思念
犹记得小时候,夏天到来时,家家户户都要将藏在储物间里的凉席和凉床搬出来,到村边的塘中洗刷干净。凉席铺在床上,凉床放在堂屋的风扇之下。白天午休时人躺在凉床上,头上风扇不停的扇,不过仍觉得热浪滚滚,有时就直接将凉席从床上抱下来放在水泥地上,人躺在上面顿觉舒适的些了。最快乐的时候是傍晚时了,夕阳西下,暑热还在,我们家家户户都将凉床搬了出来,放在大门外。用凉水将床抹的干干净净,坐在上面乘凉,有时候串门的邻居过来聊天。到了晚上我们就可以躺在上面睡觉了,大人用蒲扇帮我们扇扇风,外面也开始有凉风习习了,天空中星星闪烁起来了,我们看着星星,听大人们讲一天的趣闻,也讲天空中牛郎织女的故事。渐渐地,我们躺在夜幕下的凉床中睡着了。
夏天的思念
夏天是西瓜上市的季节,我们那时家住在农村,家家户户都种了西瓜。要吃西瓜,都是去自家田中采摘的。大人们将瓜藤下的西瓜用草盖着,我们走入田中看有草盖的地方底下准有一个大西瓜。大人们教我们辨认熟西瓜的方法:一拍,二看。拍是听响声,拍上去咚咚咚的有清脆声音的,便是熟了的西瓜;二是看,看西瓜底部的颜色是很黄了,便是西瓜熟的标志,还有就是看西瓜上面的胡子,三个胡子枯了两个或者三个的便也是西瓜熟的标志了。刚从田中摘回的西瓜是热的,不能吃,要用清水给它降降温,凉了才能吃,消暑解渴又解馋的。记得小时候有一年家中种了一个田的大西瓜。爸妈怕有人偷便在田中支了一个高高的床,晚上爸爸在床上睡着看西瓜。白天的时候我和弟弟便去田中换爸爸回家了。我们很兴奋,躺在床上歇一会儿,便又从上面溜下来,躲在床底下乘凉了。看着看着满田的西瓜,我们很眼馋,弟弟总也歇不住,跑到田中摘得一个大西瓜,我们俩用拳头将它砸开,然后用手抠里面最红的瓜瓤吃,这瓜瓤好甜又有些热热的,味道很特别。吃完后将我们将瓜皮扔到别处,再去边上的水塘洗洗干净,不一会一上午过去了,妈妈唤我们回家去吃饭,还以为我们看瓜看得很认真呢。傍晚时有买瓜的去田中下瓜,我们也跟着去。帮忙下西瓜是件快乐的事情。
夏天的思念夏天田中有西瓜,水中有棱角,那时塘中并没有水花生之类的水藻,到处都是菱角,塘中自生的。那菱角我有两种,一种是长了两只角的,象船,我们叫它野菱角;一种是长了四只角的象马,我们叫他家菱角。二种菱角,嫩的时候生吃,又脆又甜;长得老了些的时候呼熟了吃,又香又糯,美味无穷。
夏天的思念儿时的村中有很多的树,夏天知了的叫声响彻了整个村中,当然我们最喜欢做的事情是捉知了。大人们午睡的时候我们闲不住便从家中溜了出来,约上小伙伴捉知了掏知了。那时村中到处是土的路。大树树荫下的地上有许多小洞,有的洞很小,我们用手将它扣的大些,将食指伸进去一会儿一只知了幼虫便伸出前爪来家住了手指(痒痒的并不觉得痛)我们顺手一拽一只肥肥的知了幼虫出来了。捉到了幼虫,我们很兴奋,将它养在家中的纸盒中,晚上或半夜时他们便会上演一出金蝉脱壳的神奇变化了,我们有时也没什么耐心认真的观察,只是捉回来的肥笨的幼虫到了第二天变成了长成轻盈翅膀的蝉,这着实让我们觉得兴奋与惊讶的。有时我们也喜欢捉树上长了翅膀的知了。只是这些知了很聪明,背后似乎长了眼睛似的,手还未碰到。它早已飞到另棵树上去了,于是我们发明了一种网,我们用铁丝圈一个圈,再将这圈拿到屋檐下套些蜘蛛网,带上这种网去粘知了,那就轻松多了。发现树上趴着一只知了,用网从背后出其不意一粘,就粘住了一只。粘住的知了,有叫知了,有哑知了。我们喜欢叫知了,捉在手中听它叫,叫上一阵觉得没意思了,便又放飞了它们,然后再粘别的知了,乐此不彼。傍晚时,有时我们也用这些网网些蜻蜓放在家中的帐子里,据说可以吃蚊子。
夏天的思念
夏天是龙虾上市的季节,现在城里到处都有小龙虾的香味,麻辣小龙虾是夜市中最畅销的美食。可是我们小时候龙虾并没有上升到美食的地步,那时田中塘中到处是龙虾,我们喜欢的不是吃龙虾,而是钓龙虾。做一个虾钓:用一根长棍,拴上尼龙绳,上面放上一只土青蛙或者龙虾肉,虾钓就做成了。将虾钓放入水中,一会儿,便有龙虾上钩了。虾钓往下一沉,有猎物了,往上一拉,一只龙虾收入囊中,只一会儿便钓上一小桶。那时不知怎么吃龙虾,也烹制不出现在的这种味道。我们将叫钓上的龙虾带回家中,大人们只取虾尾那一部分,去壳取肉,配上韭菜一烧也算是美味的佳肴了。
夏天的思念
夏天呢,有一个节日是属于我们那边的村中独有的,叫夏至。街上过端午,乡下过夏至。夏至节的那一天,家家户户都洋溢在节日的氛围里,早上大人们一起来便开始和面,泡干蚕豆,准备炸小炸、花生饼、蚕豆花。炸出来的小炸,从里到外地酥。花生饼的花生很酥的外面的饼很脆,吃上一口唇齿留香。炸蚕豆也很香。大人们做这些好吃的小吃,小孩们只管一饱口福,当然中午更有一顿大餐的。这一天是个快乐的日子。夏至,在农村似乎是一个很隆重的节日,除了各种诱人的美食,农村里的姑娘们出嫁的订日子(订婚)也流行“送夏”——送聘礼,很多时侯都定在夏至这个美好的日子里。现在夏至在我们那边过得更隆重了,成了我们那里一个固定的节日,这一天里人们吃早点,水中赛龙舟,陆上玩旱龙舟……吸引了周边许多的人前来观看,夏至成了我们家乡特殊的文化节了。据说在当地政府的积极推动下,2010年1月15日,夏至节还入选了“巢湖市第三批非物质文化遗产名录”呢。
夏天的思念夏天,噢,我记忆中的夏天,是那般的美好!
网友评论