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武汉吉庆街四川鲜鱼馆

武汉吉庆街四川鲜鱼馆

作者: 默默文文 | 来源:发表于2017-07-04 23:58 被阅读0次

武汉吉庆街开街以后,吸引了这几年在武汉有名气又卖座的餐馆入驻。

一期是一栋大楼,也不知道经营什么,反正感觉一直都空着,二期是连体的两层楼的一楼大部分是快餐和武汉特色美食等小店,二楼以几个大的餐馆为主。

一楼较有特色的是武汉的几个老字号,如卖点心的冠生园与汪玉霞,武汉四大名小吃:四季美的汤包,老通城的豆皮,蔡林记的热干面,小桃园的鸡汤中的前三个已经入驻。小桃园应该也在协商中。

以前一直在一楼吃点小吃,很少去二楼,一直在各大微信号中听四川鲜鱼馆的介绍,说什么排队,什么好吃之类的,虽然住在附近,但还是很少去二楼吃饭。

今天晚上正好在吉庆街附近觅食,看到四川鲜鱼馆的大牌子一闪一闪的,感觉就是在呼喊我们过去。脑子虽然还在犹豫要不要尝下别的餐馆,身体已经在往二楼走了。

一进门和一般餐馆差不多,很干净,服务员说的都是四川话,虽然听不懂,但也感觉很好听。

点了三个菜,飘香排骨,酸辣土豆丝、番茄鱼

飘香排骨,外表不是很好看,一端上来香味就扑面而来,入口有很浓的酱香,融合香葱、洋葱粒等调料,排骨应该是腌制过了的,经过油炸、外酥里嫩,里面还有些许汁水。今天本来不想喝酒的我,立马点了一瓶啤酒。这个菜可以打85分。

酸辣土豆丝刚上来的时候够辣不够酸,又让服务员加了点醋,土豆是粉土豆,辣椒很香稍辣,但不辣喉咙,加了醋以后可以说正好,就是我喜欢的土豆丝的味道。这个菜可以打90分。

番茄鱼,汤汁是加了番茄酱的,稍甜了些,但是白口喝汤还是很酸甜可口的。由于没有加花椒和辣椒等去鱼腥的佐料,鱼肉还是有点吃不习惯,建议以后还是点他们家的明星菜“青椒鱼”靠谱,后来加了白面条到汤中,一碗番茄面也吃的很香,呼呼啦啦几碗下肚。这个菜只能打70分。

总体来说四川鲜鱼馆应该还算是一个比较有四川特色的餐馆,现在还正在做满150送50卷的活动,到了武汉吉庆街建议来尝下这里的特色菜,不能自己点,最好是点之前先看下别人都点什么菜,上桌率高的菜应该不会错。

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