福州的三坊七巷

作者: 信望爱厦门 | 来源:发表于2017-07-18 15:36 被阅读244次

几辆生锈的黄包车，在石头砌成的大街上缓缓行驶；一声声清脆的铃铛声，在人群的嘈杂中格外悦耳；那几辆黄包车，就像几张老照片，在时尚店铺林立的老街中缓缓经过，承载着光阴，承载着回忆……

有什么还比在三坊七巷坐黄包车更有趣味呢？一辆窄窄的黄包车在宽阔的大街上慢慢滑过，闻着街边美食传来的香味，各样的巷子口掠过身旁，衣锦坊、塔巷、文儒坊、安民巷、郎官巷、黄巷……一个有一个的形状，一个有一个的风格。三坊七巷的主路称为“南后街”，一条条巷子从南后街的两边延伸开来。

我曾四次来过这里；每一次来不仅要来南后街上逛逛街，买买东西；还会去窜窜旁边曾经书香满溢现在却清静冷清的巷子。每条巷子口的牌坊是最吸引人的，两个石柱之间架着一块石板，石板上刻着巷名；牌坊上有着中式的装饰屋檐,有的还附带有巷子特色的雕刻，比如在塔巷的门拱上，就刻着一座塔；朴实中显着几丝华丽，古老中显着几分优雅。南后街上的建筑基本上是用木头筑成的，保留着古老的建筑风格，店面上方架着个木匾，上面刻着每个店家的名字；朴素到小吃店，高级到星巴克、麦当劳，都是如此。在大街上，经常也会看到有几把桐油纸和竹条做的伞挂在那里，伞上画着国画或各式花纹，那是“福州三宝”之一的油纸伞；她们静静地挂在那里，给人一种时光倒流的感觉。

南后街上，到处弥漫着美食的香气，许多福州百年老店都坐落在此。我最喜欢的莫过于“同利肉燕”那家老铺了，那里的肉燕非同寻常，一碗热腾腾的肉燕，撒上一些葱花、胡椒粉，那可是我的最爱——肉燕皮又Q又滑，肉馅不咸不淡，胡椒粉的味道满口飘香；而我在其他地方吃的不是太淡就是太咸，而且口感是硬硬的。隔壁的“永和鱼丸”也令人很赞，咬一口，外“弹”里嫩的鱼丸立刻在口中爆浆，里面棕色诱人的肉馅立刻露出来；这些和不远处的“安泰楼”的佛跳墙，恐怕是福州最有名的小吃了。

而福州的美食不止只有这些，在安民巷里，我们还找到了一个茉莉花茶体验馆。刚进巷子，就闻到一股浓浓的花香味。沿着巷子走了不久，我们随着花香，被带进了一个房子里。在中间露天的庭院之中，晾晒着好几箩筐雪花似的茉莉花，泌人心脾的冷香飘进我们的鼻子。而在屋子里的一角，有一对年轻的夫妇坐在茶桌后，为游人倒着飘香的茉莉花茶——很明显，他们也是循“味”而来的。我们跟那些游客一起坐下，坐在茶桌后的阿姨笑眯眯地给我们端上了一杯茉莉花茶，她告诉我们，这是用福州郊外的一座山上采摘的茉莉花和今年的春茶一起制成，刚刚制好不久就来给我们品尝。我喝了一口，嗯，茶香浓厚，刚入口时稍有点儿淡，越品尝茶味越浓；茶水也呈一种无法形容的漂亮的淡黄色。坐在板凳上，置身于四合院当中，带给人一种古老的感觉，感觉自己像是一位诗人在品茶。和着黄包车若隐若现的铃铛声与杯盘的叮铛作响，我们喝完了最后的一杯茶。

夕阳给三坊七巷盖上了一缕金纱，黄包车那黑色的车杆在余晖的照耀下，闪着金光；铃铛声与这座喧闹的古巷融为一体，在夕阳下一起度过了无数时光……

本文为叶老师的散文写作课后的习作。感谢叶子紫老师的指导和修改。