水晶饺是东北,华北地区的民间家里用土豆淀粉做的一种蒸饺。类似于广州的虾饺,同样是透明的,但是用料确是不一样的,水晶饺一般都是素馅,是用土豆淀粉制作的,做好后饺子晶莹剔透,口感QQ的但是凉了就不好吃啦!做好一定要趁热吃食材:土豆淀粉100克,韭菜1把,鸡蛋2个胡萝卜,彩椒,虾皮适量辅料:盐,耗油,食用油,香油做法:蒸时间:15分钟口味:咸香小贴士:土豆淀粉要用刚开的水搅拌好
这是今天尝试的:

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本文标题:想要水晶饺子皮材料的小可爱看过来
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