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【时间管理24】高效能人士的饮食原则

【时间管理24】高效能人士的饮食原则

作者: 海海的复盘日记 | 来源:发表于2020-10-21 09:47 被阅读0次

    现代人身体不好,多半是由于缺少运动,以及“吃错了”

    饮食标准:维持蛋白质的吸收,保持血糖的平衡,不易饥饿,也不易囤积

    饮食的顺序:早餐吃好、中午吃饱、晚上吃少。

    如果你颠倒这个顺序就会导致睡眠不好,早餐不吃,上午很快就低血糖,没有办法进行脑力劳动。一个人80%的血糖是要供给给大脑,所以保持血糖的平衡很重要,就要遵守饮食顺序。

    吃什么?每天吃三顿,每顿吃4份:缤纷果蔬、五谷杂粮、肉类蛋白质、非肉类蛋白

    很多人错误的吃,不吃五谷,只吃精米精面,导致身体的葡萄糖很快就得到释放,补充一些粗粮,能够让葡萄糖分解的慢一点,持续的时间长一些,以便我们在中午、傍晚和吃饭前有葡萄糖的供应。我们吃多少肉就要吃多少水果蔬菜,补充豆类奶类蛋白质。那这4份每顿要吃多少的量呢?一拳的缤纷果蔬、一掌能量五谷、一掌肉类蛋白、一拳非肉类蛋白

    红绿灯的烹饪方式:

    红灯是髙油高糖高热量,炸、爆、炒

    绿灯是新鲜天然原味每天食用,如蒸、煮、烫、凉拌、炖

    饮食首先是健康,其次是好吃,如果能做到既健康又好吃那就非常妙了。你有多自律就有多自由。

    我以前不怎么注重饮食,但也不会暴饮暴食,因为我的胃不是特别好,所以会每天按时吃三顿饭。最近几年学习了一些健康营养饮食方面知识,知道了蛋白质的吸收需要维生素,维生素能增加人体免疫力,不容易让身体生病。当我们感冒生病,去医院挂水都会有维生素注射液。所以我每顿都会有蛋白质和维生素的摄入。我知道蛋白质分为肉类蛋白和植物蛋白,很多素食主义者蛋白质的来源都是从植物中获取,如各种豆、豆腐、豆皮等食品,但是不知道两种蛋白每天都要摄入。对于食物的烹饪方式,我喜欢蒸、炒、煮、炖,天生不喜欢高油高糖的食物。

    听了叶老师讲3333饮食法,我觉得非常好,各种营养素都有涉及到,健康又营养。而且最贴心的是给出的量,这个量不用去称,只需用手比一下,就知道该吃多少量。我也要践行这个饮食法,希望我们都能吃得健康又营养。

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