小记40 | 记忆中的味道

作者: 一朵云里 | 来源:发表于2022-09-01 15:45 被阅读0次

时隔一年回到家乡,感叹小城变化的速度。

与一成不变几点一线的大城市生活相比,小城市似乎总有更多改变的机会。市中心大十字路口四个方向,除了记忆中几栋年代感极强的建筑,街道、街边花园、商店几乎全都翻新了一遍。

距离市中心不远有一条名为拱桥的巷子,因有一座石墩拱桥而得名。小时候这里是夜市手推车小吃一条街,麻辣烫、凉面凉粉、炸摊儿、卤盆、烤串、卷粉、冰甜酒、杨梅汤等等。

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窄得只能人与自行车同行的巷子里,又热又挤,满满的烟火气。品尝美食的人们并不介意恶劣的环境,甚至店里坐不下,直接搬个小马扎坐到巷子路边。

摆摊的阿姨或叔叔们,统一白围裙白帽子,干净整齐,手脚麻利。人多的时候,锅碗瓢盆碰撞声,此起彼伏吆喝声混在一起,走进巷子,就好似进了一座大戏园。

后来市容市貌改建,拱桥巷成为第一批扩建改造对象,拥挤在小巷子里的商贩们被遣散,有些就近寻店落了下来,有些便再也寻不到踪迹。

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小时候不懂,以为城改项目就像花园里多栽几棵树那么简单,没想到这一拆,就是十年。

如今的拱桥巷已再也看不见拱桥,宽阔的双向四车道,紧邻天街商业购物中心,车来人往中,再也没有记忆中的老街模样。

不过所幸当时选择留在巷子周边的摊主,如今都已在新街站稳脚跟,老食客带着新食客,从巷子街边走到明堂商铺,模样虽变了,味道却依然还在。

十年如一日,恍惚一瞬间,不知再过十年,还能不能吃到记忆中的家乡小吃。如果吃不到,所幸我曾经吃过,但后来的人,连记忆都不能拥有了。

那时也许有比以前更好吃的食物,但情谊,却少了。

完。

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