人生大事 吃喝二字

范雪颖

身为一个标准的七零后，对于美食有着深刻的记忆。

记得小时候，大家的生活都相当艰苦。爸爸带着哥姐去县城读书，只留下我和母亲在桥矿，经营着一家小杂货店。日常的饮食是饭和霉豆腐、腌萝卜搭配，而当母亲去县城采购时，她会炒好一碗鸡蛋炒饭，沏放在煤球炉上的烧水壶上，再在上面覆着壶盖保温。对我而言，这算得上是一顿美味了！

每隔两星期，爸爸会带哥哥姐姐回家一趟，这时，餐桌上会有一两盘加肉丝的菜，如大蒜炒肉或青椒肉丝，简直是人间第一美味。我们姐妹几个就像是上了战场，经过一番战斗，肉很快就被抢得片甲不留！连菜汤也被迅速倒入胜利者的饭碗中……

小时候最大的愿望就是能天天吃上肉，盼望着参加一次丰盛的酒席，渴望着七大姑八大姨中有一个干杀猪的……

过年时虽然能品尝到肉，但总觉得不过瘾，所以只要一见到肉就会狼吞虎咽，记得母亲做的猪肉炖粉条、酱大骨，即便是豆角炖肉也非常香，因为那是用煤球炉、大铁锅熬制的；工作后，吃肉已经变得司空见惯，桌上丰富的酒席中，因为聊天而错过的那道“硬菜”早已记不清。不知不觉中，我对烤串、火锅和面点产生了浓厚的兴趣，曾经幻想着能开一家饭店；而中年之后，饮食上已经不再那么追求，别人问我想吃什么，脑海中最先浮现的还是小时候的辣椒炒肉。下一餐吃什么？好像都是纠结。

自从手机点餐流行起来，我发现自己越来越随意了，回到家后，外套一脱，沙发上一歪，便不想再动一下！点外卖吧！点什么呢？外卖总是那几样。科技发达虽好，却让人陷入“没什么可吃”的境地。走在大街上各种饭店琳琅满目，回家拿手机点餐却总是那么几样，了无生趣，或者点着点着就错过了饭点，还是想想眼前事 —— 午饭吃点啥？

中年之后，身体日益沉重，肚腩越来越大。下班后有时去菜市场买菜，下意识想控制体重减减肥了，拎着一袋青菜、黄瓜、西红柿，有一种莫名的成就感，仿佛苗条的身影已在向我招手了。一个中年大婶逛街买菜似乎也是要去寻寻人间的烟火，慰藉一下躁动的灵魂。买来买去就是那么几样，牛肉片要来上两盒，孩子重要。鸡蛋不能少，万能方便。有时馋了就会买上烤鸭半只当属于小小奢侈。路过楼下的赵一鸣零食店时也不忘了买几盒茯苓膏，刚刚好作为饭后点心……

一天一天，体重就像吹气球一样飙升。曾经想管住嘴、想迈开腿，随着岁月的流逝、梦想灰飞烟灭！曾经纠结于“你又胖了”还是“你又瘦了”，在乎身材是否走样，在乎自己在别人眼中是否完美，每天有一种莫名的压抑感，觉得活着真累。

随着岁月的流逝，快奔五十了，我已经不再在乎身材是否走样，也不再在乎别人眼中的我。对于别人的冷嘲热讽也能做到见怪不怪。对于吃什么、怎么吃、什么时候吃也没了那么多限制，只要自己能正常上下班，三餐定量，体重就是可控的，现在我很少去限定自己该吃什么或者不该吃什么，吃饱饭而已，没那么多讲究，一切随缘，做个知足常乐的中年大婶。

每个周末都会带孩子逛一逛好又多超市，哪怕只是买几根香蕉、几块豆腐或者一小袋清汤皮也是乐在其中的。表面上看我是一个标准的中年大妈，虽然不喜欢吃什么山珍海味；实际上骨子里依然是小时候的我，喜欢一家子聚在一起吃，喜欢看孩子们争抢着一盘烤肉串，喜欢餐桌上的热闹，我依然是个俗人，市井且俗不可耐的人。

网图

好好吃饭，看似简单却充满了人生哲学。当我们还处于想吃就吃的年纪千万不要过分苛求自己，因为一旦到了想吃也吃不了的时候即便是家财万贯也难以弥补“只能看看”的尴尬和遗憾。生活就该有滋有味，人生才能充满乐趣，所以，吃好每一顿饭，做个知足常乐的中年大妈。

人生大事，吃喝二字，老祖宗的话总是言简意赅，锤炼人生！对了，有个问题还是没有答案：今天中午我吃点啥？