昨天晚上吃了“两块炸鸡”，第二天称体重，发现重了四斤五，大家往往将体重的这种激增，归咎于这“两块炸鸡”。真的是因为昨晚多吃了“两块炸鸡”吗？
其实“两块炸鸡”决定不了体重的变化，从饮食摄入量的角度来看，“两块炸鸡”不能够决定体重突然间大幅变化四斤五，假设这“两块炸鸡”重200克，却要让它在“一夕之间”产生增重四斤五的效果，这不符合逻辑。能够影响一个人胖或瘦的因素是什么呢？不是某种具体的食物，而是你总的饮食结构，以及你摄入的总热量的多少。也许你吃“两块炸鸡”时还喝了一大杯冷饮料，也许还蘸满了番茄酱，也许你下午已经吃了一波小零食等等等等！
对于一个普通成年人来说，如果没有发生太大的体力消耗，或者不加节制地大量饮食，生活作息也正常，一般不会发生体重的急剧变化（波动在0.5至2公斤以内均属于正常的代谢量）。因此，在没有特殊外在因素刺激的情况下，突然发现一天之内，体重波动幅度达到四斤以上（90公斤及以上的朋友另计），那么很有可能是体重秤出了问题。这时候，你一是直接忽视当天误差过大的体重测量值，因为天天测量，你会知道自己体重的趋势是怎样的；二是使用另一台体重秤再测量一下，看看体重是否在正常波动的范围内。
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