大脑也“挑食”-给大脑开一份营养清单

作者: 云游世界的云游 | 来源:发表于2019-03-06 19:06 被阅读244次

大脑也“挑食”-给大脑开一份营养清单
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健康慧语

爱吃咸食或甜食的人，会常常感觉脑子不好用；而常吃鱼类、胡萝卜的人，往往会感觉注意力更集中了，这是什么原因呢？原来大脑也会“挑食”。在饮食上，大脑有着自己独特的喜好，下面是为大脑开的一份营养清单。

大脑也“挑食”-给大脑开一份营养清单

大脑最不喜欢这5类食物：常吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象。1、过咸食物：如咸菜、腌制品等。 2、含铅食物：如松花蛋等。 3、含铝食物：如油条等。 4、含过氧脂质的食物：如熏鱼、烤鸭、烧鹅、烧烤等。5、含糖精、味精较多的食物：如糕点、饮料等。

大脑也“挑食”-给大脑开一份营养清单

给大脑开份营养清单： ①更专注、多吃鱼、练倒数：多吃深海鱼肉、鱼油，多吃核桃、南瓜籽等食物，能让注意力更集中。沙丁鱼、三文鱼等深海鱼最好清蒸，烹饪时要做到少油少盐，一周应吃2~3次鱼，用来代替红肉。常吃核桃等坚果，确实有健脑效果，但它们含油量较高，每次最好只吃一小把。练习倒过来数数字。

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②美好心情、多吃蛋肉、心怀感恩：巧克力、黄豆、杏仁、鸡蛋等富含苯丙氨酸的食物，蛋类、肉类等蛋白质丰富的食物，富含色氨酸，都能让心情变好。杂粮、薯类和杂豆等，富含维生素B1的食物，能改善抑郁情绪，最好占主食的1/3。有一颗感恩的心❤。

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③精神足、喝绿茶、读诗歌：咖啡含有咖啡因，一次只喝一杯咖啡，一天别超过4杯。提神醒脑，还可以喝花茶或绿茶。上班前泡杯茶喝，对一天精神都有提升作用。中午喝一杯绿茶能提高大脑敏捷度，保持头脑清醒，增强判断力。还可以经常唱歌、读诗歌。

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④记忆强、吃蛋黄、晒太阳：记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关，鸡蛋、动物肝脏和豆类等，富含胆碱类物质的食物，能促进乙酰胆碱的合成，从而帮助你提高记忆力。鸡蛋中的胆碱，主要集中在蛋黄，但40岁以上的人每天最好只吃1个鸡蛋，40岁以下的健康人每天可吃1~2个鸡蛋，高血脂患者则应隔天吃一个。蓝莓、草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、番茄等果蔬中富含抗氧化剂，能对抗自由基对大脑的损害，也能起到保护记忆力的作用。每天最好能吃6两至1斤蔬菜，4~6两水果，蔬果种类越丰富越好。经常晒太阳。

大脑也“挑食”-给大脑开一份营养清单

⑤控制欲望、喝葡萄酒、多读些书：多巴胺能让人保持心情愉悦，但分泌过量又会导致人欲望过度。如香烟中的尼古丁能刺激神经元分泌多巴胺，使人有快感，导致吸烟上瘾。很多女人非常爱买鞋子，即便从来都不穿，女人看到心仪的鞋子后，体内的多巴胺就大量分泌，购买欲望被激发出来了。多读书，勤写作。

大脑也“挑食”-给大脑开一份营养清单

现代社会生存压力大，竞争激烈，很多人找不到归属感、安全感、被尊重感等。当一个人的这些心理需求得不到满足时，就容易通过满足更低层次的需求和欲望来应对，如暴饮暴食、吸烟、酗酒、疯狂购物等。其实，内心充实的人，欲望往往较少，对自己的定位也比较准确，即便被领导责骂，也能一笑了之；即便买不起房，仍能保有一颗敢拼的心。平时应通过读书、写作、唱歌，多出去运动旅游、多和朋友相聚等方法，来保持自己内心的充实，减少欲望，让自己的生活充满阳光！非常感谢你的关注啊！