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长大是一个过程-土豆汤

长大是一个过程-土豆汤

作者: Brian的女孩 | 来源:发表于2019-04-21 23:24 被阅读7次

小时候家里穷,当然是真的穷,被寄养在姥姥家的我早就已经没想过跟命运抗争,争取个爸妈以及家庭,但是也并没有觉得姥姥舅舅家就是自己家,然而吃饭却如同自己家一样,敞开吃,完全敞开,毕竟小时候也没见过很多好吃的,土豆茄子大白菜咸菜,可以想象,选择不多,土豆就成了我的最爱,土豆汤,是我非常喜欢的一道,尤其是用擦板擦到最后,剩下的一个小疙瘩,煮熟了之后,面面的一个球,口感可以想象,超级喜欢,所以也就跃跃欲试想自己做;

第一次自己做的时候也是我第一次用姥姥家的液化汽,小学,胆子也很大,记得那时候也很敢走夜路,要知道农村的晚上真的就是没有亮光,就算有也是那种黄色的,昏暗的,回想起来也是佩服自己,毕竟我现在已经成年很久很久,有路灯都不敢走路,回过来说做第一次做土豆(丝)汤,每次出锅前,姥姥都会放一点点香菜沫进去,说是提味儿,我模仿着,切了一盘香菜,最后我的土豆汤变成了,一锅稠稠的,黄+绿色的土豆粥,但是拌在米饭里还是可以吃两碗,当我还是孩子时候饭量真好,两碗,两碗,两碗......不用担心身材......

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