美文网首页饮食故乡童年
儿时的味道——花牛苹果

儿时的味道——花牛苹果

作者: 天山烟水 | 来源:发表于2019-10-28 14:05 被阅读0次

    我很小的时候,我爸是我们村里的首富。

    我家有四间带着很宽房檐且有两根大柱子的大瓦房,房子外墙上粘着浅绿色的碎石子,房檐和柱子上都贴着精美的瓷砖,室内全部红砖铺地,满屋的组合柜,玻璃柜……跟那时候别人家的土墙瓦房,或者露着砖的墙,泥土抹平的室内地面相比,我家简直不要太豪华!

    那时候我家不光房子大,还有一台电视机呢,17忖的大彩电,那在村里也是绝无仅有的!经常引来半村子的男女老少挤在一起看电视……

    呵呵,因为我爸是手艺人,他会做很多模样新颖又实用的家具,对,他是个木匠。那时候我家什么工具都有,刨子,大的,小的,手提的,电动的,还有一台及腰高的大机器,也能切能割能锯……凿,大的小的,长的短的,各种斧头,锤子,锯子……还有墨斗,我至今仍记得,我拉着线的一端,爸爸爸爸拿着墨盒那头,然后告诉我放在木板一端的哪个位置,紧紧按住了,他再用拇指和食指捏起拉紧的线,抬高一点点,松手,嘣的一声,木板上就留下了一条黑黑的,直直的线条……

    那时候做饭虽然用的是柴灶,但是我家从来不用去山上砍柴,都是用爸爸干活剩下的废木料,或者电锯刨子下的碎木屑,那时候的家庭主妇,谁不羡慕我妈的好条件啊!

    我爸做一套家具,门窗,不知道收多少钱,记忆中只见过一次,一个人拿着预先说好的300块工钱给我爸,我爸只收了两张100的。我很不理解,问他:“你咋不要啊,人家又不是没给。”我爸笑着说:“人家给这些,咱哪能都接着呀。”我继续说:“那不是有两张50的吗?你要不想300块全接了,你给他留一个50的还不行吗?”我爸又笑了:“那二百五不是不太好听嘛。”想想也是哈,不能接250块,太不好听了!但是,300是说好的啊。我在心里默默埋怨那个人,故意整两个50块的,你不会弄个10块、20块的吗?这样我爸即使不接完,也只少了10块20块,比起损失100块,好多了呀……

    我爸是真的不会做生意啊,人家起初就已经跟你讲完价,等到付款的时候,你再少接点,真的是,唉,完全是在为人民服务啊。即便每次都这样,我家还是比较富裕……

    可是后来我们兄妹三人都上学了,日子似乎紧张起来,我上二年级的时候,外村有人出去打工,挣了钱回来,好多人眼红,然后都想让自己家也有外出打工的人,等着数钞票,谁不稀罕呀。

    我爸终于被我妈说动了,跟着我姨夫一起去了省城,据说人家到那第一天就干活了,我爸的第一天,却是睡过去的,因为他放不下面子……

    后来过了半个月,我爸就回来了,除了带钱(不知道多少,都给我妈保管)回来,还买了一大块肉,我们全家高兴极了。

    又过半个月,我爸又回来了,除了钱和肉,还带了一大箱苹果,那是我吃过最好吃的苹果——花牛苹果。那个面哟,入口即化,那个甜哟,至今犹存!那个大呀,我双手根本捧不住,那个红呀,像刚涂上一样,那个多呀,好像永远吃不完!

    是的,我们小时候,走亲访友带个糖,就很稀罕了,谁偶尔吃一个苹果,那是多么幸福美好的事啊。我们用粮食换苹果,每次只能换来三五个七八个,还没尝出味道就吃完了!我总埋怨我妈:家里有那么多(好几大缸)粮食,为什么不多拿去换一点?

    村里没有人家会一次买这么一大箱苹果的,而我家就有了!我们仨小孩,别提有多自豪啦!我们天天盼着我爸回家,回家就有好吃的呀……

    后来我妈说我爸,人家都不回来,就你,几天回来一趟,几天回来一趟,多耽误挣钱啊,趁着人家生意好,你就多干几天,多挣点吧。上有老下有小,他们几个都上学,花销太大了。后来,我爸就每个月回家一趟,每次我们都能吃到肉,还有其他好吃的,零食或者水果……

    记得村口有个伯母,跟大家说我爸在外面挣钱了,“你看人家回来一次买一次肉,回来一次就买肉!”语气里满是对我们的羡慕和对自己男人的恨铁不成钢。

    我爸曾带回来的,还有大蛇皮袋子装的洗衣粉,里面好多平时用的小包装,这也曾轰动了全村妇女界,她们都羡慕我妈,再也不用愁洗衣服没有洗衣粉了,这一大袋子,够用两年了吧……

    还有好多新鲜玩意儿,大都是他们大人用的工具材料之类,我记忆最深刻的,还是那一箱箱的花牛苹果。还没打开,隔着箱子就能闻到浓浓的果香,开箱,哇,沁人心脾,简直要醉了!拿出去吃,所有人都投来羡慕的眼光……

    我们小时候,好像不怎么粘爸爸妈妈,都是整天跟小伙伴一起玩的。但是,那段时间,我却非常盼望见到我爸,希望他快点回家,赶紧回家,只因为他一到家,我们就能吃到肉,吃到各种从没见过的好吃的……尤其是,可以吃到美味的苹果——花牛苹果。

    就是这种苹果,现在还是很好吃

    相关文章

      网友评论

        本文标题:儿时的味道——花牛苹果

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/wthbvctx.html