人人都是“瘾”君子——读《上瘾五百年》

人人都是“瘾”君子——读《上瘾五百年》

按照医学的讲法，能让人上瘾的东西往往都对人体有害。细细想想，好像还真是这样，重的说，各种毒品，对个人和社会的危害都不言而喻。轻的说，烟，酒，咖啡，茶，前面两种的危害也显而易见，后面两种的危害反正我是领教过，那就是扰乱生物钟。白天精神不好，所以猛喝咖啡和茶，结果晚上在床上“烙饼”，翻来覆去睡不着。第二天更困，又是咖啡，茶，结果第二天晚上继续“烙饼”……，时间一长，血压就上去了。要不说汉字是博大精深的，这个“瘾”字加了个病字边，那就说明自古以来我们的祖宗就已经认识到，这瘾就是病，得治！

知道这本书还是在某期《圆桌派》里，从马未都马爷的嘴里蹦跶出来。当时就留上了心，可是因为一直事务繁忙，直到今天才读完它。瘾品这东西乍一看像是法律方面的东西，等读完本书，才发现，这瘾品的历史就是一部人类近代史。为什么这么说？咱得从地理大发现开始谈起。

1492年，哥伦布发现美洲之前，这世界的瘾品说白了只有两种，一种叫酒精，一种叫茶叶。先说酒精，这东西年头很久，可以说农业文明有多长，这东西就有多长。而且这东西生产简单，没发明车轮子的文明见过，没造过酒的文明还真是没有听说过。而且从热带到寒带，从东边到西边，酒的适应性是最强的，堪称世界的饮品。直到公元六世纪以后，伊斯兰教流行开，这个世界上才终于有了一大群人不再碰酒。再说茶叶，这绝对是中华文化的骄傲，丝绸之路其实完全可以起另一个名字叫茶叶之路。而且茶的利润率应该更高，你想想看，地里长得东西跟需要费劲加工出来的东西，哪个更容易得到？而且茶叶这个东西堪称瘾品界的文艺青年，你给人讲茶文化，茶道，谈谈陆羽的《茶经》，人家会说一句“有学问”。你要是给人谈什么酒文化，酒桌，八成会被翻个白眼，说一句“酒鬼”。至于什么“烟文化”，“烟道”，可能就该有人给精神病院打电话了。

就这样，全人类在酒和茶的“哺育”下好好地过了上万年。结果到了1492年，一个叫哥伦布的家伙发现了美洲，瘾品家族从此加入了诸多新成员。

首先加入的新成员就是烟，作为一个从不抽烟的人，我个人无法体验抽烟到底有什么乐趣。现在大家都知道吸烟有害健康，似乎这个结论是天经地义的一样。实际上，人类意识到吸烟有害健康，也就是这三十多年的事儿。根据本书的讲述，一百年前的美国，医生叼着烟给病人看肺部疾病是当时司空见惯的场景，两次世界大战则更是促进了烟草的大爆发（有时候，烟甚至比子弹还要宝贵），各路明星如果不会抽烟，那几乎没法在公众面前献身。烟草种植带来就业，烟草公司纳的税成为政府财政的重要来源，烟草出口带来海量外汇，这些实实在在的利益，都让禁烟成为一件极其困难的事情。万幸，经过半个多世纪的努力，对死亡的恐惧战胜了对金钱的贪婪，吸烟有害健康的观念深入人心（尽管在美国，到了上世纪九十年代，才被证实确实有害健康）。各国纷纷开始动手出台禁烟措施，这个影响了全人类的瘾品（似乎没听过有宗教不让抽烟的），正在一点点地被关进笼子里面，我作为一个不抽烟的人，对这样的做法举四肢支持。

说完了烟，要说咖啡。其实咖啡跟新大陆没啥关系，这东西原产自埃塞俄比亚。只不过地理大发现带动了咖啡的流行，现在去一家稍微有态度的咖啡馆点咖啡，都可以跟店家聊聊咖啡豆的产地，味道最好的几个品种都来自美洲，哥伦比亚产的，牙买加产的。对于咖啡，我个人是又爱又恨，原因前面说过了。但是咖啡的危害要比烟草小很多，至少，我们不用被强迫喝别人的“二手咖啡”。因此，在书中列举的六种主流瘾品中，对咖啡的限制是最低的，甚至比酒的监管还要松（很多国家不准给未成年人卖酒）：全年龄随便买，使用时也不用被监管，

说完了那三大宗瘾品，书里还提了三小宗，分别是鸦片，大麻，古柯叶。如果说那三大宗还多少能找出些流行理由的话，这三小宗就真的是恶魔一般地存在着。除了大麻在个把奇葩地方属于合法之外，其他国家都将其视为洪水猛兽。美洲是一片让人类爱恨交加的土地，贡献了土豆，养活了几亿人口，贡献了辣椒和番茄，让人类餐桌的口味翻了一倍。可是它也发现了古柯碱，让毒品家族增加了一名重要成员，与鸦片大麻一起，祸害人类好几百年。而且在可以预见到的未来，这三个家伙完全看不到有被彻底剿灭的迹象。

前面说了，地理大发现让一样一样的瘾品成为人类生活的主角。可是，仅仅是因为地理大发现就让这些东西流行开来吗？为什么卡瓦，槟榔这种同样可以让人上瘾的东西就没有那前面那六位流行？作者提出来一个观点，那就是：一种瘾品凡要达到全球流行的程度，首先必须能够在西欧世界普遍被接受，或者成为西欧人的贸易商品。

纵观人类历史，除了酒和茶的运输古已有之以外。咖啡，烟草，鸦片，大麻，古柯碱。都是随着一条条航路的开拓，被西欧人带到了世界各地。没有人不知道鸦片战争吧，为了瘾品打一仗，为了利益不惜国会投票与万里之外的国家开战，瘾品，不单单是个人欲望的体现，也是人类社会的缩影。只要爽了，什么都顾不得，只要有利益，什么都可以做！

说了这么多，回到本文的题目“人人都是瘾君子”。有人说了，我不抽烟，不喝酒，偶尔喝点咖啡和茶，毒品更是见都没见过，总不能是瘾君子了吧。其实，瘾品的范围远远超出了上面说的这几样。按照书里的说法，瘾品的共同点是会影响大脑中的多巴胺分泌。上面这几样都不喜欢，总吃过糖吧，总也吃过巧克力吧，总吃过榴莲吧。实在这些都不喜欢，辣椒总吃过吧。如果你非得说，烟酒茶，糖巧克力辣椒，我都不喜欢。那我只好质疑你活着到底有啥乐趣？

这么说起来，瘾品又何止让人上瘾了五百年？