下午孩子放学去了一趟奶奶家，我从婆婆家拎回一袋处理好的大块鱼，回到家决定做炸鱼块，刚好昨天买的土豆还有一个，也就顺手切了，准备做炸土豆条。
裹好粉的鱼块
裹好面包糠的土豆条
把鱼腌制好，裹上薯粉摆好盘，土豆切条，裹上粉面包糠装盘，一切准备就绪，烧油开始炸土豆条，炸鱼块。很快美味的炸土豆条，炸鱼块就出锅了。
我负责前处理和烧火，老公负责油炸，我之前炸东西油溅到胳膊上，烫伤了，有点怕溅油。我和老公开玩笑说“下次炸东西要带个个防护面具，穿长衣长裤”。
炸土豆条出锅了
炸好的鱼块
我们一家三口很快把炸土豆条吃完了，炸鱼块吃了一点（有刺吃起来比较麻烦）。晚上这顿饭吃的比较油腻。哈哈哈。
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本文标题：今天做炸食
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