早（续一）

（二）

油汪汪、玲珑珑、特别熬肚的酱油饭，是早间留给我的最初印象。估计连父亲和三个很少读过书的姐姐都没有这等口福。

饭，自然是昨天中餐留下的饭团，母亲这样做，是因为要照顾儿子在高畈村以外的村落读书。三哥和我，在近外阳村读小学四五年级，二哥和我曾在石埠村读初中。他们的早餐是否有我这样的待遇，我不知情。估计应该没有，因为要想吃得好，年纪要最小，除此之外，还需要适逢一个有谷有粮的好时代。

我在老家读小学与初中，还是上世纪七十年代人民公社和生产大队时期，生产队的食材分配是按人口数和对生产队的贡献，也就是一家人挣得的总工分安排的。三哥小学毕业，二哥高中毕业，我初中毕业，先后加入到赚生产队工分的行列。而我务农时间究竟是两个整年还是三个年头，到现在也没有搞清楚。重新回炉，五年苦读，我几乎停止了生产队田地和承包田里的农作，成了一个专吃三顿白饭的闲人。

上了年纪，早间的肚腹，更不可辜负。贤惠的妻子每晚会烧上两盅杂粮粥，一盅她带到学校，一盅留给我食用。尽管比同事提早两个小时甚至两个半小时上“早班”，看书写简文，但肚子是饱饱的。喉咙间热气腾腾，大脑中的机器也就旋转得飞快。

在兰溪市区，早餐特别丰富。一两年前吧，我每天的牵挂还是当地特有的油泼面。面条还在沸水中翻滚的时候，厨师就会为这碗汤面打底，一般在大瓷碗中加半碗开水加盐加鸡精。等面条七八成熟，他就会用笊篱捞出，整个倒入，然后撮点韭菜花，注入一小调羹温热的猪油，虽未曾听到浇干面时那种“滋滋滋”的响声，但一捧到面前，那面香、油香就特别袭人，总让我想起小时候母亲做给我吃的酱油饭味道。

因为喜欢吃，自然身体要长胖，本人发福是否有油泼面的功劳，我也说不上来，但20多个配菜，随意选上四五个，都让咱在食用后有飘飘欲仙的感觉，更带劲的是，食用后拍拍涨鼓鼓的肚腹走人，一副老板的气派。今早想起来，其实是乞丐谋食而定后的快乐，穷酸样。

自适应妻子煨的杂粮粥之后，那种嘴巴油腻腻、肚腹涨鼓鼓的感觉尽管没了，但精气神有了极大的提高，每天早间简书日更，走过来了，热热闹闹的超市文明创建和严峻的疫情防控，我与同事一起上班加班值班，也挺过来了。

未完待续