桂林味道2019-2-05

作者: 婷_e91d | 来源:发表于2019-02-05 23:37 被阅读6次

一段美好的旅程必须从回味美食开始。第三次来到桂林,又选择了熟悉的酒店江象阖,人太一根筋有人认为是念旧,有人觉得没新鲜感缺乏惊喜和乐趣,我认为就是一个字懒,选择酒店实在是很麻烦的事儿,仅有的脑细胞都用在工作上了,出门似乎不想带脑子,只想慵懒地休息休息,选择一个熟悉的酒店,位置在象山公园对面,周围有吃有喝就满足了。

在酒店不忘写作业的乖侄女

酒店周围早餐米线居多 也有夹肉饼、馄饨、面……值得一提的是老东江米粉总店,肉是油煎过的皮酥肉嫩,米线比较入味儿,而且便宜,好像是四块五二两,酸豆角、榨菜等配菜自己随个人口味添加,汤也是自己随意添加,当地人都是干吃一碗米线后,再添一碗汤,人多的时候没有地方坐,好多人都是滴溜着碗边儿站着吃,场面壮观。这里没有微信支付宝支付,尴尬的是我没带现金,还好有一位当地帅哥借了点零钱,我又通过微信还了帅哥。

老东江米粉总店

正餐在大众点评网上搜索到附近一家椿记烧鹅,还好去的早否则要等位很久的。

椿记烧鹅

烧鹅外焦里嫩,没有干硬的感觉,鹅肉很入味儿,但却咸淡适中。

流沙包超赞,没有甜腻感,满满的幸福感,浓浓的咸蛋黄流沙溢满口腔,久久回味,现在还想吃。平时很少吃甜食的我,之后对流沙包绝对地大爱了。

椿记烧鹅流沙包

椿记烧鹅的鸡爪子也非常好吃,酸辣鲜香,下酒菜必点。

椿记烧鹅凤爪

商家每天都有新鲜的水果赠送,西瓜、哈密瓜、小西红柿、青枣、龙眼、橙子,新鲜且足量供应,还有软糯的银耳羹赠送,有时还给小朋友赠送气球,把赠品都做的一丝不苟,实在是良心商家。

小南国也是味道很不错的,环境相比椿记烧鹅差一些,菜品味道不分伯仲。等位时有免费的油茶喝,味道与北方的油茶不同,但是也很浓香。

小南国油茶

小南国自酿米酒微甜,像醪糟,但是比醪糟甜,不酸,有点儿白酒的口感但不冲,很适合在潮湿的天气小酌,应该也很难酒醉,微醺可能最惬意。

小南国自制酒酿

爆炒墨鱼,辣辣的 香香的 墨鱼非常新鲜。

小南国辣爆墨鱼

其他点了一些辣菜,感冒了嗓子疼也没敢吃,就不过多评价了。

第二天白天在赶景点的路上,导游带到一个农家饭地方,做的啤酒鱼和竹筒鸡又实惠又好吃。真是景点难得的良心商家。可是忘了名字,上车睡觉,根本不知地址何处,真是愧对商家。

竹筒鸡

鸡汤特别好喝,鸡肉嫩嫩的,带着淡淡的竹筒香。

啤酒鱼微微辣中带酸,有西红柿调味,北方人做鱼可能很少放西红柿,有点儿像番茄龙利鱼的做法,但是番茄并未喧宾夺主,还是鱼香占了上风。

啤酒鱼

第二天晚上在阳朔吃的小龙坎,又是辣,忽略评价,只上图记录。牛肉跟内蒙没法比,量又小卖相又不好。

阳朔小龙坎 阳朔小龙坎 阳朔小龙坎 阳朔小龙坎

带不走的桂林味道,就让简书记录吧!

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