妈妈在前院外面摘毛豆。
从一颗黄豆粒变成一颗结满黄豆的黄豆“树”,得几个月时间。
把这么多毛豆树从菜园里连根扯起来,只要十几分钟。
再把毛豆从毛豆“树”上,一个个摘下来,再用剪刀剪去毛豆两边,这要花四十来分钟。
如果想吃豆米,就还要剥出一粒粒毛豆米来。如果只想吃凉拌毛豆,就不用剥了,下锅捞水煮煮,再加麻油调料凉拌,美味下酒菜凉拌毛豆就出锅了。
毛豆做起来不容易,吃起来很快。
妈妈在前院外面摘毛豆。
从一颗黄豆粒变成一颗结满黄豆的黄豆“树”,得几个月时间。
把这么多毛豆树从菜园里连根扯起来,只要十几分钟。
再把毛豆从毛豆“树”上,一个个摘下来,再用剪刀剪去毛豆两边,这要花四十来分钟。
如果想吃豆米,就还要剥出一粒粒毛豆米来。如果只想吃凉拌毛豆,就不用剥了,下锅捞水煮煮,再加麻油调料凉拌,美味下酒菜凉拌毛豆就出锅了。
毛豆做起来不容易,吃起来很快。
本文标题:毛豆
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