记得在生产队的时候,弃农经商是大罪,谁不出工就斗谁。
80年实行联产承包责任制,国家政策大变化。一次彻底的农村土地改革成功了。30年下来,我村青壮劳力,不分男女,纷纷进城。收入比种地强得多了,生活水平步步提高,前所末有。
问题也来了,满山的梯田历史地丢给了老人。
锄不了地,也有了好办法,打灭草剂。
然而灭草剂带来的危害远远超过了它提供的方便。
我是说草甘膦。
我的身体挺好的,也算三镢把打不倒的一条汉子。但两次下地干活,生了两场大病。浑身奇痒,皮肤红肿,腹部背部,胳膊腿上,从脚跟到头顶都起了红疙瘩,肚也疼痛,跑进茅房,大便如小便,井喷似的拉肚子。医生说是湿疹。受了寒。
大热天,太阳当空,汗流夹背地干活,怎么会受了寒呢?我百思不得其解。
第一次,打了针,医生作了处理,好了。第二次,没打针,睡了一夜,红肿也退去了。
上一周,我去地里干活,这个病又发作了。我赶紧回家,怕是什么急病死到山上没人见。
一边走一边想,好好的人,怎么说病就病呢?不对劲呀,是不是草甘膦作的怪呢?上两次好像也是去灭草才生病的。我害怕了。以后再不敢打草甘膦了。
我想起了郭天禹发给我的一篇文章。郭天禹是中国农业大学人文与发展学院社会系硕士研究生。他知道我买了180块钱的草甘膦。他对草甘膦有研究——
1. 草甘膦会阻止氨基酸合成,随后抑制植物生长所必需的蛋白质的合成。在这种情况下,它会让植物更容易受到土壤中的病原体的侵害。
2. 草甘膦还会充当矿物螯合剂,而锌、铜、锰等矿物质是多种酶的辅助因子。矿物质被抑制,使得植物也更容易感染疾病。
3. 如果矿物质与草甘膦在植物体内结合,那么您在食用这些植物后,这些矿物质就不能被您的身体利用。相反,它们会被排出体外,或和草甘膦一起储存在您的身体内。
而更糟糕的是,草甘膦配方,如Roundup等,同时还含有除草甘膦以外的更多毒素。例如,表面活性化学物质会破坏植物的细胞膜,让草甘膦等其他化学物质更容易被植物所吸收,因此造成的风险更大。
春天,一些可持续发展农业免耕农民会大量使用Roundup,他们称之为“杂草清理”,希望在种植之前清除田野中的所有杂草和植被。免耕是一种非常有益的做法,因为耕耘土壤会大量杀死土壤中的有益微生物,尤其是菌根真菌,同时,它也会导致表层土大量流失。但是,以这种方式为土壤消毒,从长期来讲,显然存在严重的弊端,如果农民不稍加留意,很可能导致作物无法生长。
“杂草清理”通常作为免耕土地的预处理方式,如果这样做,所有植被的根部都将获得大量微生物。也正因为如此,我们经常建议农民等待一周或十天左右,以便让土壤中大量可能致病的微生物达到高峰,然后逐渐死亡。
您可以想象接下来发生的事情,表层土壤中的根部会枯死,或者,会出现不正常的生长,就像我们在葡萄苗中看到的一样。之后,这些农民会好奇,为什么会突然出现产量问题。在这样一些多年生植物系统中,草甘膦的过度使用是一个非常严重的问题。
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