哈,早餐?是什么?
匆匆忙忙的上班族早就对“早餐”这件美好的事情无暇顾及了,特别是在温度低于18度的时候。宁愿在被窝里纠结到哭,也不愿在赶早的公交车上哆嗦的笑。全勤又如何,我有暖被窝;年终闹哪样,我有暖被窝;早餐是什么,我有暖被窝。
究竟,早餐可以是什么呢?
包子、馒头、花卷……简单,又不简单,品种繁多。包子分荤素,叉烧、三鲜、大肉各自美味,豆沙、流沙、梅菜也毫不逊色。馒头早已不是旧时的模样,不断推阵出新,黑麦的,玉米的,红糖的,开花的,连花卷也蠢蠢欲动要创新了。
你们家乡也都是它们吗?
这个位置应该留给粉和面。一大盘,素的肉的蛋的,炒拌均可;一大碗,也是素的肉的蛋的,有暖暖的汤。这里还有一位路过的——瓦罐汤,从省会南昌向周边辐射开来,完成了赣粤的无缝对接。瓦罐汤品种超多,肉饼系列、排骨系列、甜汤系列,还有从正餐的桌中继承过来的大汤。早上若是没有这碗味道丰富的汤,如何将息。
这是一个比较洋气的型,标配基本是有一杯牛奶,加各花色的面包,蛋糕。此型胜在奶香十足,吃起来也好看,吃完嘴角都不用擦了。但不可否认,它们丰盛。面包可以是北海道的,也可以是瑞士的。蛋糕可以是戚风的,也可是以天使的。它们除了能配牛奶,和酸奶或是麦片配起来也是不错的,就看你喜欢它们和谁一起了。
占位型:清汤、馄饨、云吞,傻傻分不清楚,总之是有皮儿,有馅儿,有汤。这,又好像是在说饺子了,汤里的饺子。这个时候,锅贴会来凑热闹。它已经被油压榨得失了原型,但,成了另一种味道,也是很不错的,你觉得呢?
插队型:粽子、煎饼、米糕……好像突然就多了很多选择,有些手足无措了吧。别忘了,还有油条和豆浆没来,它们不是起得特别早,就是容易迟到。不过,好喝的豆浆基本都是自己煮的。呃,不是它自己,是我们自己。浓郁的,甜淡适宜的,很幸福。
遗忘型:稀饭,必须有稀饭。最容易被人们忽略的,不但可以裹腹,还可以养胃。米是百搭的,加些红薯就是粗粮了,加些红豆就能补血了,加些猪肝就变荤了。它还可以造就一颗“吸天地之灵气”的有壳蛋,和稀饭一起煮的蛋特别香。不信你试试,要带壳哦~
早餐其实很简单,却很重要。无论哪种型,有就行。对自己好一点,不要等身体旧了才想着给它保修。
网友评论