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《人体的故事》下:树立两种意识,应对慢性疾病

《人体的故事》下:树立两种意识,应对慢性疾病

作者: 自在的营养师 | 来源:发表于2019-12-17 09:58 被阅读0次

作者:丹尼尔·利伯曼,是美国著名的人类进化学家,现为哈佛大学人类进化生物学教授、人类进化生物学系主任。

这本书被称为自《枪炮、病菌与钢铁》和《人类简史》之后,又一本有趣的关于人类进化的书。书中通过揭示过去的600万年如何塑造了人类身体的每个部分——我们的头部、四肢以及新陈代谢,来考察人体的进化过程对我们今天生活的影响,从而为塑造人类的健康生活提供启示。

失配性疾病成为当下人类需要面对的重要问题,癌症、糖尿病、骨质疏松等疾病困扰着越来越多的老年人。以至于人类的寿命越来越长,但增加的寿命却有很大一部分是处于生病状态。

当你生病之后,你应该直接去找医生,而不是再去看人类进化的理论。但如果你还没有生病,那你应该从进化理论中寻找积极预防的方法。

原始人需要采集食物及打猎,因此,他们吃的食物种类很繁杂,每天虽然只需要工作6个小时,但至少要走10公里。因此,现代人应该做的是:迈开腿、管住嘴。

不过,这说起来简单,做起来却很难。除了人类基因的因素外,另一个重要原因在于,人类对短期危害和长期危害有不一样的判断,人类倾向于弱化长期危害,但强化短期危害。

比如,你知道自己需要增加运动量,但面临乘坐电梯还是走楼梯的问题时,常常会选择电梯。原因就是,当下看,坐电梯能省力气,长期看,走楼梯能增加运动量。

人类往往会选择短期有利的,而忽略长期有利的。正是这些短期的不利因素逐渐积累,最终形成了失配性疾病。

为树立对失配性疾病的预防意识人们在日常生活中应该时刻树立两种意识

一、要注意那些习以为常的事情,因为那只是我们这几代人才觉得习以为常的事情。比如,穿鞋只是近几千年来的事情,并且在农业社会,鞋底还很薄。但现代社会,人类的鞋底越来越厚,在不同的场合穿不同的鞋也越来越讲究。作者发现,穿着鞋跑步时,人类会先用后脚跟着地。虽然现在跑鞋可以缓解来自地面的冲击,但这个冲击力对于人体来说还是太大,相当于用小锤不停地对人进行锤击,这对人体的关节造成了巨大负担。如果是光脚,人会自然而然地用前脚掌着地,这会极大缓解来自地面的冲击力,从而减少关节类疾病的发病率。现代社会中,扁平足的增加就和人类穿鞋这个行为密不可分。

二、要避免过度舒适。舒适不等于幸福,舒适的生活也不等于我们身体能够对此适应。比如,电梯、汽车的使用减少了人类的运动量,空调的推广降低了人类的体温调节能力,舒适的座椅可以让人坐得更久却带来了腰椎劳损等各种问题。不提倡人类完全按原始人的方式生活,毕竟现代文明也带来了很多的好处,而是要人们在脑海中建立起这种意识,避免过度的舒适造成人体对环境的不适应。其实,无论什么过量都是对身体有害的。现在提倡吃粗粮,但吃粗粮过量,身体也会不适;运动过量也会造成身体的负担。现代人的舒适程度在整体上过量了,我们要在脑海里敲响警钟。

总结

首先,我们强调人类是由进化而来的。人类历经600多万年的进化,适应了旧石器时代各种环境的挑战;进入新石器时代后,人类进入了农业文明时期。在物质条件得到极大满足的同时,人类对周围的环境产生了极大的影响,环境反过来也会对人体造成影响。农业时代经历了600代人,而工业时代仅仅经历了10多代人的时间,环境又发生了翻天覆地的变化。

人体的主要进化出现在旧石器时代,文化进化制造出来的现代环境对人体提出了挑战,这就引出了我们的第二个重要内容:失配性疾病的产生。

失配性疾病有两个重要的类型:能量太多造成的疾病以及用进废退造成的疾病。

第三个重要内容是说,对于失配性疾病,人类是有办法进行积极预防的,比如改变饮食结构、增加运动量等。与此同时,人们应在自己的头脑中树立“要注意那些习以为常的事情”以及“避免过度舒适”这两个意识。人类并不是凭空产生的,而是经历进化而来。

科技进步、文化发展、经济繁荣会带来城镇化、工业化等让人觉得很舒服的环境改变。确实,我们不需要像以前一样从事重体力劳动,卫生条件也提高了,但随之而来的,过于精细化的食品、太少的运动量、压力过大、睡眠减少等现代人的问题会带来肥胖、心血管疾病、癌症等人体与环境不相适应的疾病。因此,我们应该了解旧石器时代人类的生存状态,这对于我们了解自己的身体,并防止失配性疾病是有好处的。


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