从小学升上初中，要到离家几公里外的三都中学（三都书院）求学，离开呆了6，7年的小学，一起升学的同学变少，面对来自各村的同学，感觉这里的一切都是新鲜的、陌生的。
读小学的时候，课间操20分钟的时间可以跑回家补多两碗粥再回来上最后一节课，而上了初中，便没法再这样，挂心我们小身板的祖母，就每天早上捞一小锅饭，专门给我填饱肚子。
我便敞开了肚子吃，早餐也能吃个三两碗，身子也是那个时候如打了激素般，猛的窜个儿。
图片至于午饭，离家有点远，路子又不好走，尤其夏天，不愿顶着烈日回家，所以一开始，午饭是在学校的厨房里解决的。
学校有厨房，给我们做蒸饭，一般我们得自己带饭盒，自己带米，早上来到学校之后，带到厨房那里，会有一组学姐学兄，或者同学，在那里洗米，你只需要把饭盒打开，他/她们就会帮你洗两三遍，加水，盖好盖子，整齐地放到蒸架上。
当然，也可以自己洗——怕别人洗得不够讲究，水量控制不好的话。只是有时会被人嫌弃：不给我洗，你是不是看不起我？其实，有的人，只为洗好，可以把饭盒放在显眼的角落，或者喜欢的女同学的饭盒旁边。
洗米是有轮值的，一般一次是一个班级的一个小组，看到人来就得主动迎过去接饭盒。有时吓唬同学，就会说：过几天到我洗米，你想吃几成熟的？还是爆米花？
烧火的阿姨，抬着一个个的蒸架，慢慢放到大灶上面，堆了好多层，相当壮观！看着时间差不多了，就开始烧火。
我们在课堂上课，不远处厨房的炊烟袅袅升起，带着饭香，随风飘来，不时侵袭着我们的胃，鼻子一个激灵，胃里一番番躁动，于是拼命地咽口水，无比盼望放学的钟声。
钟声一响，校友们便争先往厨房那边赶，脚步匆匆，只为早些穿越人群到达现场；摩肩接踵，只为在茫茫盒海里第一眼找寻到自己的饭盒。拿过手一打开：啊，水下多了！啊，没有放水……啊……
校外的大排档阿姨，早早摆着两大锅卤五花肉和卤蛋，趁着没人，先用小袋子装好一元一份的——无非就是一个卤蛋，五六片五花肉，加一些卤汤。这样也够我们送饭的了，尤其那卤汤，香喷喷的，有时即使没有蛋肉，也能吃得津津有味。
但那个时候，大抵都没这么阔绰，可以天天一元一元地买，后来阿姨也涨到一块五，于是，有时便自个儿带配菜了。
有时，是婶婶帮我，有时，则是自己动手，在早餐时煎两个蛋，浇点酱油，再夹点青菜之类，塞到一个玻璃杯里——很多时候是一个豆酱杯，带着一起上学，到了中午，便拿出来送饭。
虽然没有卤蛋卤肉那么新鲜滚热，但也十分满足了，想吃什么就做什么，变着花样地做，只是小小玻璃杯，装不下太多的配菜，青春期的胃口，总是出奇的好，有时，也嫌洗多个杯子麻烦。
于是，一到中午，原先充满了汗味的教室，变得饭香四溢，各式的配菜，争芳斗味，各式的杯子，摆在桌子头。有的大快朵颐，饭粒四飞，有的小心翼翼，细嚼慢咽，吃得正欢，一声咔嚓传来，又是哪个谁的杯子打烂了……
听人说，蒸饭吃多了会上火，那时，哪来的科学依据，于是总觉得自己会上火，经常拔些草药来煮水喝，像蛇舌草，像金银花，像铁苋菜……祖母懂得多，找回来的品种也多。
到了初二初三，长个儿了，血气方刚的，开始嫌弃这千篇一律的蒸饭，有些时候，会在放学了用10分钟的时间骑单车杀回家里，吃上祖母做的热腾腾的饭菜，再稍微休息一下，才往学校里赶。
到了后来，公路全部变成水泥的，我的山地车踩起来贼快贼溜，于是慢慢地，去蒸饭的次数也就减少了，有时一个学期蒸不到几次，只有在天气不好的时候，才想着去蒸，才发觉，加起水来，竟没那么有把握了。
二十余年过去，百年老书院依然屹立，每每经过，又忍不住要想起——那米饭和柴火的香味，在那个朴素单纯的年代，那盒洁白的蒸饭，和那些纯洁的中学友情，一样难能可贵，不知今日，炉火是否已经熄灭，蒸架是否已经尘封？
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