【文字家园】年轮故事征文大赛
甜香红薯
【文字家园】
记忆中的冬天有点甜，那是甜薯的味道。
树叶在寒风中掉下最后的倔犟，河水结了厚厚一层冰，呼出的气在围巾上凝了一层密密的小冰珠。
此时，唯有堆在院子角落的甜薯，在阳光下懒懒晒着太阳，如一个个胖乎乎可爱的娃娃。
我在甜薯堆旁绕来绕去，只为了挑选几个漂亮的看得入眼的红薯。
傍晚，炊烟袅袅时，我喜欢坐在大柴火灶口，守着一堆熊熊柴火。
啪！
扔进去一个甜薯。
啪！
再扔进去一个。
心里乐开了花。
饭菜熟了，从温热的灰烬中找到被烤得灰不溜秋的甜薯。
又烫又舍不得放手，剥开黑色的焦皮，橙黄色的果肉冒着热气。
一种醇厚的浓香留在舌尖，回荡在心底。
那个年代的乡村，家家户户养了几头大肥猪。
过年时，巴望着把大猪卖掉，抵用着一家大小的开销。
田里挖出来的甜薯，大部分放在大锅里煮熟了，喂给猪宝宝们吃。
剩下的一部分就把它做成甜薯干。
先煮熟再凉好，切成薄片放在阳光下晒。
一天一天水分渐渐蒸发，糖分渐渐沉淀。
醇香浓厚。
阳光下的甜薯干片，晶莹剔透。
小孩子上学，口袋里揣个几片。
大人上班，口袋里也装了几片。
饥饿时可以解解馋。
剩下的一些到过年时，做成油扎薯片，泛着微黄的油光，咬上去嘎嘣脆响。用塑料袋扎紧了，宛如一串串金色的铜钱。
新年里，有亲戚朋友来串门，就拿出来招待客人，脆脆清香伴着谈笑风生。
有一年冬天，爸爸放蜂去了江北。中途回来一次，带我去住了一段时间。
那个时候我还小，对所有的东西都记不住了。唯一记住的就是关于甜薯的甜蜜时光。
房东家后面有一片甜薯地。微风吹过，浅绿的，深绿的，淡紫色的薯叶密密麻麻、挨挨挤挤，一个个好奇地探出小脑袋。
房东奶奶家的孙子比我稍大几岁，活泼好动。
他带着我穿过甜薯地，在风中追着跑着。有时不小心跑丢了一只鞋，在薯地里找啊找啊，拨开密密的叶子，瞪圆了双眼。
偶尔从叶间扑楞楞窜出一只飞虫，吓得我们撒腿就跑，小脚丫踩过黄色的泥土，薯叶便匍匐在地，留下一道道痕迹。
等奶奶发现时，小哥哥早已一溜烟逃得无影无踪。奶奶嘴里嘟嚷着，脸上露出的却是慈祥的微笑。
无聊时，我们也会把薯叶的茎折成一串串的项链和手链，挂在颈间和手腕，于是举手投足间便有了叶片的清香，淡淡的、浅浅的味道是少女羞涩的笑颜。
甜薯成熟的日子，叶子和茎褪去昔日的风采，黄土在西风中干巴巴裂开了口子。
甜薯娃娃躲在温暖的土里，被一个个翻了出来，裹着新鲜的泥巴，宛如一个个淘气疯玩的孩子，被大人拎回了家。清洗干净后，干干净净惹人怜爱。
外面西风怒号，灶堂里火苗旺旺，洗净晾干的甜薯被扔进了柴灶。孩子们挤在灶口盯着火苗，枯枝劈啪作响，伴着飞出的小火星，从红到黑的变幻中，再也认不出胖乎乎的甜薯。
香味慢慢飘出，越来越浓，久违的醇厚，像母亲温柔的叮咛，三月的暖阳，温暖着心底，赶走了寒意。
这种扔到柴灶的烤法，我一直记忆犹新。
甜薯记忆中，房东奶奶一脸慈祥，就连脸上的皱纹都是微笑的。
长大后，离家漂泊的日子，每到冬天，我总会想念那一股醇香，一份甘甜。
后来，我干脆买了一台烤箱，再买来一些便宜的甜薯，自己动手做烤甜薯。
寒风呼啸的日子，听着舒缓的音乐，晒着恣意的阳光，品着美味的甜薯。甜蜜的享受中，数着回去的日子，想着童年趣事，温暖如春。
冬天来了，春天不会远了。
甜薯的味道是童年的味道，是幸福的味道！
愿我们都珍惜这当下的美好时光，因为，一旦过去，便是永远！
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