荠菜青青

今年的春天来得格外早，立春还只有半个月，已到处呈现出鹅黄柳绿的景象了。

那天杏花微雨，窝在沙发上看诗词，偶然读到辛弃疾的《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》:“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”惊叹于铁骨铮铮的爱国诗人竟然写出如此清新秀丽的诗句，也因此钟情于籍籍无名的荠菜。

荠菜在我的老家叫“地菜子”，我们那里有“三月三吃地菜煮鸡蛋”的习俗，只是到了三月，地菜却不再匍匐于地，高高的茎杆傲娇地缀满白色的小花，在骀荡的春风里摇曳出平平仄仄的诗句。

老妈年近八旬，由于命运的捉弄，她未能成为一个文化人，但岁月待她还算温柔，她是聪慧的，时尚的。她识字，也会用智能手机，她老人家每天会用手机看点新闻，听点京剧、花鼓戏，看点健康养生的知识。听我说起荠菜，她马上来了兴致，前两天她刚好在手机上看到了荠菜的相关知识，那不起眼的荠菜简直就是个宝啊，能降血压，降血脂，降血糖，还富含多种维生素，而且因为它含有丰富的纤维素，对于便秘也有很好的疗效。刚好春节期间大家吃多了荤腥，营养过剩，为了一大家子吃得健康，老太君决定亲率我等小辈组成挖掘大军，只等天气放晴，就浩浩荡荡直奔梁乙溪挖荠菜。

天遂人愿，第二天果然天朗风清。午饭过后，老妈带队出发了。这支队伍由老中青三代人组成，阵容强大，有三个女儿、一个女婿、一个外孙、一个外孙女，加之老太君本人，达七人之多。最勤劳的二妹想得最周到，亲自拿了把袖珍锄头一一我们叫秧锄子，老妈、我各拿了一个袋子，大家换了运动鞋，饶有兴致地出了家门。

沐浴着春日暖阳，让柔风恣肆地在脸上亲吻，遥望远山，杂花生树，道路左边，溪水潺潺，一行人心情格外地好，说着，笑着，闹着，很快就到了绕城公路脚下的菜园子里。这片菜地正如陶潜所说:“草盛豆苗稀”，要找地菜还真不容易。二妹瞧不上这块地方，独自往蚕豆地里去了，我也往上走，经我仔细鉴定，这块地方是有地菜的，只是“阶级敌人”隐藏得太深，需要人民群众擦亮眼睛。我立功心切，目光炯炯，昨夜才生出来的绿芽芽也没逃过劫难，成了我的囊中之菜。

老妈带着小妹一家三口、二妹的儿子，他们的战场在白菜地里。一眼望去，只见绿莹莹的一大片，绿得美艳，绿得惊心，绿得娇俏，心都要为之溶化了。如同雾里看花，不知那荠菜躲在何处。老妈拨开绿意葱茏的猪草，赫然发现了荠菜的身影，居然还是粉嫩粉嫩的，这极大地鼓舞了队员的士气，他们一个个依样画葫芦，把荠菜一蔸蔸地从草丛中揪出来。人多力量大，不多会儿，他们就收获颇丰了。我和二妹还在各自的地盘苦苦寻觅，小妹一家看不下去了，大声喊:“快下来啰，下面好多呢，你们那里的太low了。”我俩只得忍痛割爱，跌跌撞擅地从坎上冲下来，汇入了挖菜的洪流中。

我们终于见到了像模像样的地菜，为刚才的短视惭愧不已。在我们眼中如同“玉树临风”的帅哥级地菜却被妹夫鄙视，他说他们张家界从不吃这样不入流的野菜，我们只道他吹牛，原来他看中的确实“年轻、帅气、肤白貌美”，我们不得不服啊，别看妹夫是大学教授，还是个山里通呢！他讲起小时候跟他母亲挖野菜的情形，也说起了几种野菜的名称、形状、味道，沉浸在对大自然的美好回忆中，他说:“从大山里走出来的人还是喜欢这种恬淡、悠然、宁静的生活，喜欢这些山山水水、花花草草，感觉整个人身心都放松了。”是啊，“采荠东塘上，悠然见云峰”，多美的意境啊！

因为只有一把小锄头，我们发现荠菜后首先是小心翼翼地用手把它抠出来，如同对待一个娇嫩的婴儿，生怕弄疼了她，伤害了她，可无论怎样用心，还是常常扯断了，留在手里的只有几片绿叶，我们深感惋惜，后来发现了好的地菜就不敢轻举妄动了，大声叫二妹。萱萱稍带稚嫩的声音:“二姨，快点来，我这里有一蔸最好的。”述述好听的男中音:“妈妈，快来，这蔸好大哦。”小妹清脆的声音:“二姐，快来挖。”我也夹在中间凑热闹，声音此起彼伏，山谷回响，如鸣佩环。二妹像冲锋陷阵的突击队员，哪里有情况就奔赴哪里，可分身乏术，疲于应付。妹夫就地取材，在菜园子里拣了块半米长的竹片，运用自如，比锄头还顺手。他把工具给了我，自己又另外找了一根。老妈毕竟是行家里手，无须外援，独立作战，却扯了好大一把，战绩显著。我们越挖越起劲，不知不觉时间已经过了十七点了，妈妈和二妹说:“都这么多了，吃不了，留点下次再来挖吧。”难得她们还有先进的“可持续发展意识。”可我这个贪婪的家伙临走还拽住一蔸不忍释手。

带去的两个袋子都得到了充分的利用，老妈还徒手拿了一大把，一大队人马凯旋而归，颇有成就感。

采的时候贪多，回到家可苦了老妈和二妹，她们把一地野菜一根根择去黄叶，剪去沾满泥土的根须，用刺骨的凉水清洗了二十几遍，在寒风瑟瑟的平顶上，她们整整忙碌了一个小时。

晚餐桌上的荠菜鲜嫩可口，清香四溢，大家吃得很欢。

母亲是全家的主心骨，母亲在的地方，就充满了欢乐，平常的日子，就像一张素琴，轻轻地拨弄，即流淌出如水的乐音。母亲脸上的每一条皱纹，头上的每一根白发，是岁月赐给她的痕迹，也是用天伦写就的绝美诗句。