南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨，营养好吃又补脑，孩子吃了身体好。

食材

南瓜、排骨、葱、蒜、生抽、淀粉。

步骤

1、排骨剁块，凉水浸泡冲洗干净。南瓜去皮去瓤切块。

2、沥干水分的排骨，加淀粉、生抽、蒜末抓拌均匀腌制半个小时。

3、南瓜摆盘，腌制好的排骨摆放南瓜上，上锅蒸50分钟，出锅撒点葱花。