曾经看到过一句话是这样说的“你想吃什么，那是因为你的身体缺少什么。”我深以为然。
最近对皮蛋瘦肉粥情有独钟！已经连续好几天了，我习惯性的在卖粥的小摊前停下来，买一份没有几块肉和皮蛋的皮蛋瘦肉粥。摊主每次都很热情地问要不要加咸菜，今天，我尝试着说不要加。
对于皮蛋瘦肉粥我或许不是真爱吧，以前每次总是不厌其烦的加咸菜，边吃边嫌弃太辣，没有一次是能吃完的，今天没有加咸菜，又觉得没有味道，更是吃不了几口。
可是即便如此，我还是惦记着它。或许我的身体缺少“皮蛋瘦肉粥”。
我吃过最好吃的皮蛋瘦肉粥，是小琴姐做的。那天，小琴姐来家里做客，中午她兴致勃勃地说要给我们做皮蛋瘦肉粥吃。我们饶有兴趣的加入帮忙，买来了皮蛋，就着家里现有的瘦肉和姜，小琴姐就开始忙活了。
小琴姐切肉丁，皮蛋，姜末，我们往灶肚里添柴。柴火像是我们的愉悦感染了，用炙热的火舌吞舔着黑乎乎的锅底，不多时粥就在锅里翻腾了。
粥煮好后，我们要奶奶吃，奶奶那时牙痛，说不能吃怕上火，我们怂恿着奶奶尝一点，因为超级好吃。奶奶经不住我们再三诱惑，说那就尝一点。我们盛了半碗给奶奶，奶奶吃后，连连夸赞着好吃好吃。
那是我第一次吃皮蛋瘦肉粥，美味极了！我想那天最开心的一定是小琴姐吧，因为她让每个人都开心了一天。
后来，我们好像没有那样的大团圆，也不会兴师动众的去做某个自己认为特别好吃的食物和家人一起品尝。
每次回老家，我们总是来也匆匆，去也匆匆。最忙碌的也永远是父母，她们总是怜惜我们在外打工的辛苦，让我们心安理得的坐享其成。
现在，每当我觉得自己孤身在外时，总会在早上买早餐时，不由自主的买一份皮蛋瘦肉粥。虽然这里的皮蛋瘦肉粥，没有几块瘦肉和皮蛋，但每次买的时候我都很开心。就好像回到了小的时候，父母被我们赶到堂屋歇着，我们几个小大人忙前忙后的烧火煮粥。
浓稠的皮蛋瘦肉粥熬好，给家里每人盛上一碗，多肉多皮蛋，大家吃上一口，还咋咋舌说着“不错，真的好吃。”
现在，我们的生活条件好了，更不用惦记着过节吃肉。然而亲人们能聚在一起的时候少了，其乐融融的画面慢慢分化成了几份孤独。
于是我们总会情不自禁的想起那些舌尖上的美味，因为那是对爱最深的记忆。
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